急性胃炎是胃黏膜的急性炎症，常表现为上腹部疼痛或不适、恶心与呕吐、食欲减退与消化不良等多样症状，这些症状与胃黏膜受损及胃动力减弱密切相关。
1、上腹痛或不适：急性胃炎患者常感到上腹部疼痛或不适，这种疼痛可能表现为隐痛、钝痛或烧灼感，疼痛部位多位于中上腹，可阵发性加重，也可持续存在，与饮食、体位等因素有关。
2、恶心与呕吐：恶心是急性胃炎患者常见的症状之一，轻者仅表现为上腹部不适，重者则可出现频繁的呕吐，呕吐物多为胃内容物，有时可含有胆汁或血液，呕吐后上腹部不适可有所缓解。
3、食欲减退与消化不良：急性胃炎患者往往食欲减退，对食物缺乏兴趣，即使勉强进食，也可能出现早饱、腹胀等消化不良症状，这主要是由于胃黏膜受损，胃动力减弱所致。
4、腹泻与便秘：部分急性胃炎患者可出现腹泻症状，表现为大便次数增多，大便稀薄，有时可伴有黏液或脓血，也有少数患者可能出现便秘，表现为排便困难，大便干燥。
急性胃炎的检查方法多样，各具特点，常用的检查手段包括血常规、尿常规等常规检查，胃镜直接观察胃黏膜病变，幽门螺杆菌检测确定感染情况，以及X线钡餐造影、上腹部超声等影像学检查，综合多种检查结果，医生能够更准确地诊断病情，并制定合适的治疗方案。
急性胃炎的日常注意事项
- 饮食调整：急性期应禁食或仅摄入清流食，如稀粥、藕粉等，以减轻胃肠负担，恢复期逐渐过渡到软食，避免辛辣、油腻、坚硬及刺激性食物，以防胃黏膜受损加重。
- 休息充足：保持规律的作息时间，避免熬夜、过度劳累，确保身体得到充分的休息，有助于胃黏膜的修复与恢复。
- 个人卫生：注意饮食卫生，避免进食不洁食物，餐具要定期消毒，以防细菌或病毒感染，加重病情。
- 情绪调节：保持乐观心态，避免过度焦虑、紧张，情绪波动可能加重胃炎症状，影响恢复。