胰腺是人体内功能复杂的器官，在人体的消化和新陈代谢过程中起着至关重要的作用，胰腺的健康状况直接影响到人体的消化功能和血糖平衡。
1、位置与形态
- 胰腺位于腹腔的后上部，背靠脊柱，前面与胃相邻，下面与小肠相接。横置于腹后壁、腰椎体平面，质地柔软呈灰红色，是狭长的腺体。如果以肚脐为中心画两条垂直的线，胰腺大部分位于左上腹。
- 胰腺长约15-20厘米，宽约3-4厘米，厚约2-3厘米，胰腺由头、颈、体、尾四部分组成，头部位于十二指肠的弯曲部分，体部位于胃后，尾部靠近脾脏。
2、功能
- 外分泌功能：胰腺的外分泌部由腺泡和腺管组成，腺泡分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，如胰脂肪酶、胰蛋白酶和淀粉酶等。胰液通过胰腺管排入十二指肠，有消化蛋白质、脂肪和糖的作用。胰液中的消化酶能够分解食物中的大分子物质，如脂肪、蛋白质和糖类，使其成为人体可以吸收的小分子物质。
- 内分泌功能：胰腺的内分泌部由大小不同的胰岛所组成，胰岛主要由α细胞、β细胞、D细胞和PP细胞四种细胞组成。α细胞分泌胰高血糖素，主要作用是升高血糖；β细胞分泌胰岛素，主要作用是降低血糖。
平时应该关注胰腺的健康，保持良好的饮食习惯和生活方式，以预防胰腺疾病的发生。对于已经患有胰腺疾病的患者，应该及时就医治疗，以控制病情的发展。