扁桃体切除后白膜脱落经历形成、增厚、开始脱落、高峰和完全脱落期，各期有不同特点，扁桃体切除术后注意饮食，有助于顺利恢复。
1、形成期：扁桃体切除术后，手术创面会迅速出现一层白膜，是机体的一种自然防御反应，主要由纤维蛋白、坏死组织、白细胞等成分组成。在术后的第一天，白膜开始初步形成，覆盖在手术创面上，起到保护创面、防止感染和减少出血的作用。此时的白膜相对较薄，颜色较淡，与创面贴合紧密。
2、增厚期：随着时间的推移，白膜逐渐增厚，白膜中的纤维蛋白不断沉积，白细胞继续聚集在创面周围，以对抗可能存在的细菌感染。白膜的颜色也会变得更白，厚度增加，看起来更加明显。
3、开始脱落期：大约在术后6-7天，白膜开始从边缘逐渐脱落，是因为创面在逐渐愈合，新生的组织开始生长，不再需要白膜的全面覆盖。白膜脱落的过程是渐进性的，首先从创面的边缘或者较薄的部位开始，脱落的白膜可能会以小片状或者碎屑状的形式出现。
4、脱落高峰期：在术后8-10天，白膜脱落达到高峰，大部分白膜会逐渐脱落，患者可能会感觉到咽喉部有异物感，有时会不自觉地清嗓或者咳嗽，试图将脱落的白膜排出体外，需要特别注意避免剧烈咳嗽或者用力吞咽，以免引起创面出血。
5、完全脱落期：一般在术后10-14天，白膜基本完全脱落。创面经过白膜的保护，已经基本愈合，黏膜组织逐渐恢复正常。即使白膜完全脱落，创面也还需要一段时间进一步巩固和修复，患者仍需注意饮食和咽喉部的保护。
术后检查对于了解扁桃体切除后的恢复情况至关重要，在术后的早期，医生会通过直接观察咽喉部来查看白膜的形成情况，包括白膜的颜色、厚度等。大约术后一周左右，会再次检查白膜是否开始正常脱落，有无异常的红肿或者出血迹象。
扁桃体切除后注意事项
- 术后1-2天，应选择冷流质饮食，如冷牛奶、冰淇淋等。冷的食物可以使血管收缩，减少出血的可能性，同时流质饮食容易吞咽，不会对创面造成刺激。术后3-7天，可以逐渐过渡到温流质饮食，如温粥汤、蛋羹等，但要避免过热、过硬、辛辣和酸性食物，食物可能会刺激创面，引起疼痛或出血。
- 术后要特别注意口腔卫生，保持口腔清洁。可以使用生理盐水或者医生推荐的漱口水进行漱口。在术后的早期，漱口时要轻柔，避免用力冲洗创面。每天漱口3-4次，以减少口腔内细菌滋生，预防感染。
- 术后要保证充足的休息，避免过度劳累。休息时可以采取半卧位，有助于减轻咽喉部的肿胀和疼痛。避免剧烈运动，如跑步、跳跃等，在白膜脱落期间，尤其要注意避免剧烈活动，因为可能会导致血压升高，引起创面出血。