从传统医学与现代研究的角度来看，玫瑰花并非治疗肝病的神药，但其含有的黄酮类、多酚类等活性成分，在肝病的辅助调理中可发挥一定作用，如辅助调节肝内代谢、舒缓肝脏炎症反应、改善肝郁相关症状、辅助保护肝细胞、促进胆汁分泌排泄等。
1、辅助调节肝内代谢
玫瑰花中的活性成分可参与调节肝脏的物质代谢过程，帮助减轻肝脏对脂质等代谢废物的分解负担。它能在一定程度上促进肝内脂肪的合理代谢，减少代谢产物在肝细胞内的异常堆积，为肝细胞创造相对良好的代谢环境。
2、舒缓肝脏炎症反应
炎症反应是肝病进展的重要因素，玫瑰花中的多酚类成分具有一定的抗炎活性。其可通过调节相关炎症因子的表达，辅助缓解肝细胞的炎症损伤，与规范治疗协同作用，延缓炎症对肝脏结构和功能的进一步破坏。
3、改善肝郁相关症状
中医认为肝病常与肝郁相关，玫瑰花有疏肝解郁之效。对于肝病患者因情绪不畅、肝气郁结引发的胁肋胀痛、食欲不振等症状，适量饮用玫瑰花茶可起到一定的舒缓作用，间接助力肝脏功能的稳定恢复。
4、辅助保护肝细胞
现代研究表明，玫瑰花中的某些成分具有一定的肝细胞保护作用，可在一定程度上减少化学物质或代谢异常对肝细胞的氧化损伤，维持肝细胞的完整性，为肝脏的自我修复争取时间，配合药物治疗提升效果。
5、促进胆汁分泌排泄
玫瑰花能温和刺激胆汁分泌，加快胆汁排泄速度，避免胆汁在肝内淤积。胆汁排泄通畅可减少其对肝细胞的刺激，同时助力脂肪等物质的消化吸收，间接减轻肝脏的消化辅助负担，辅助改善肝功能指标。
玫瑰花对肝病的功效更多体现在辅助调理层面，无法替代规范的医学治疗，肝病患者需以药物治疗、生活方式干预为核心，将玫瑰花作为日常调理的辅助方式。同时要注意，其功效因人而异，需在医生指导下合理使用，避免盲目依赖延误病情。