咳嗽是呼吸道黏膜受刺激引发的防御性反射，饮食不当会加重黏膜充血水肿、痰液分泌，延缓病情恢复。从医学角度看，咳嗽患者需严格规避辛辣刺激性食物、油腻高脂肪食物、过甜的食物、生冷寒凉食物、过咸的食物、产气类食物、酒精类饮品、致敏性食物等。
1、辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣食物，会刺激咽喉与气道黏膜，加重局部充血水肿，使咳嗽反射更敏感，还可能诱发咽干咽痛，不利于炎症修复。
2、油腻高脂肪食物
肥肉、炸鸡、油炸食品等油腻食物，会增加胃肠道消化负担，且高脂肪成分可促使痰液黏稠度升高，导致痰液不易咳出，加重呼吸道阻塞症状。
3、过甜的食物
蛋糕、糖果、含糖饮料等过甜食物，会升高呼吸道渗透压，刺激黏液腺分泌更多痰液，同时甜食易滋生口腔细菌，诱发继发感染，延长咳嗽病程。
4、生冷寒凉食物
冰淇淋、冰镇饮料、生食海鲜等生冷食物，会损伤脾胃阳气，影响脾胃运化功能，导致水湿代谢失常生成痰湿，同时刺激气道血管收缩，加重咳嗽。
5、过咸的食物
咸菜、腌肉、高盐零食等过咸食物，会使咽喉部渗透压增高，引发黏膜干燥，还会加重肾脏代谢负担，且高盐饮食会降低呼吸道黏膜的防御能力。
6、产气类食物
豆类、洋葱、红薯等产气食物，食用后易在胃肠道内产生大量气体，导致腹部胀气，膈肌上抬挤压胸腔，限制肺部扩张，间接加重咳嗽症状。
7、酒精类饮品
白酒、啤酒、红酒等酒精饮品，会扩张全身血管，加重呼吸道黏膜充血水肿，同时酒精会降低机体免疫力，干扰药物代谢，影响咳嗽的治疗效果。
8、禁忌致敏性食物
海鲜、芒果、菠萝等易致敏食物，可能引发机体过敏反应，导致气道平滑肌痉挛，诱发或加重咳嗽，尤其过敏性咳嗽患者需严格禁食。
咳嗽的恢复需兼顾治疗与饮食调理，规避上述食物的同时，可适当多摄入富含维生素的新鲜蔬果、润肺止咳的清淡汤品，保证充足水分摄入，稀释痰液促进排出。此外，需结合咳嗽的病因，如感染性、过敏性针对性治疗，饮食调理仅为辅助手段，若咳嗽持续不缓解或伴随发热、胸痛等症状，应及时就医明确诊断，避免延误病情。