夜盲症的症状表现多样，包括视力下降、视野缩小、眼睛干涩、皮肤干燥等。夜盲症俗称“雀蒙眼”，是一种在夜间或光线昏暗环境下视力显著下降或完全丧失的眼部疾病。
1、视力下降：夜盲症最典型的症状是在暗处或夜晚视力明显下降，甚至完全看不见。这是由于视杆细胞功能受损，导致眼睛无法适应低光环境。患者在夜晚或暗环境下视物模糊，定向困难，行动不便，严重影响生活质量。
2、视野缩小：随着病情的发展，夜盲症患者可能会出现视野缩小的症状，即只能看到正前方的一小部分区域，难以看到更广阔的环境。这增加了患者在夜间或暗环境下的安全风险。
3、眼睛干涩：夜盲症患者常伴有眼睛干涩、不适的症状。这是因为维生素A缺乏会影响泪液的分泌和质量，导致眼睛干涩。严重时，患者可能还会出现干眼症或角膜软化症，表现为眼部干燥、伴随双眼痒感、异物感等不适。
4、皮肤干燥：如果是维生素A缺乏所引起的夜盲症，患者还可能出现皮肤干燥、角化增生、脱屑等症状。这些症状在四肢伸侧及肩部最为显著，触摸时有鸡皮疙瘩或粗沙样感觉。此外，患者的指甲也可能多纹、失去光泽、易折裂，毛发干脆易脱落。
夜盲症患者还可能出现结膜干燥、皱褶、毕脱氏斑等眼部症状，随着病情的进展，角膜可能逐渐干燥、混浊、发生白翳而软化，严重时甚至可能导致角膜溃疡、穿孔，最终导致失明。
患者应及时就医，在医生的指导下进行专业检查和治疗。同时，注意补充维生素A，保持饮食均衡，多摄入富含维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜、南瓜、鸡蛋、动物肝脏等，以预防和改善夜盲症症状。