夏季中暑后，身体机能因高温受到影响，饮食不当会加重胃肠负担或影响体温调节，明确禁忌食物对恢复较为重要。一般情况下，中暑后不能吃油腻食物、辛辣食物等，这些食物会对身体恢复产生不良影响。
1、油腻食物：中暑后胃肠功能减弱，油腻食物如油炸食品、肥肉等不易消化，会增加胃肠负担。食用后可能引发恶心、呕吐等症状，延缓身体恢复进程，应选择清淡易消化食物。
2、辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物会刺激胃肠道黏膜，加重中暑后可能存在的胃肠不适。而且辛辣成分会使血管扩张、体温升高，不利于身体散热，影响中暑恢复。
3、高糖食物：糖果、甜点等高糖食物会增加血液黏稠度，中暑后身体代谢紊乱，过多糖分摄入易导致腹胀、食欲不振。且高糖可能抑制食欲，影响其他营养物质吸收，不利于体力恢复。
4、冷饮：中暑后胃肠道血管处于收缩状态，冷饮如冰棒、冰镇饮料会进一步刺激血管收缩，影响消化功能，甚至引发腹痛、腹泻。低温还可能使咽喉部血管收缩，加重不适症状。
5、酒类食物：酒精会扩张血管，加速身体散热的同时也会导致水分流失，加重中暑后的脱水状态。酒精需经肝脏代谢，中暑后肝脏功能下降，饮酒会增加肝脏负担，不利于身体恢复。
中暑后需及时转移至阴凉处，补充淡盐水或电解质饮料。饮食以清淡、易消化、富含水分和维生素的食物为主，如粥类、蔬菜汤等。若中暑症状严重，需及时就医，待身体恢复后再逐步恢复正常饮食。
夏季中暑后如何降温
- 迅速转移环境：立即将中暑者移至通风良好的阴凉处，避免继续暴露于高温环境。解开衣物领口，保持空气流通，减少身体产热，为降温创造基础条件。
- 物理降温：用温水擦拭身体，通过水分蒸发带走热量；在颈部、腋下、腹股沟等血管丰富部位放置冰袋，降低血液温度。使用风扇辅助散热，但需避免直吹导致毛孔收缩影响散热。
- 补充清凉液体：少量多次饮用淡盐水或清凉饮品，补充因出汗流失的水分与电解质。避免饮用含酒精或高糖饮料，防止加重身体脱水状态，帮助身体恢复正常体温调节功能。