胃肠息肉是指胃肠黏膜表面突出到胃肠腔内的隆起状病变在病理性质明确之前的统称，其形成主要与遗传因素、生活饮食习惯、炎症刺激等有关。
1、遗传因素：遗传在胃肠息肉的发生中起着重要作用。部分遗传性疾病，如家族性腺瘤性息肉病、Peutz-Jeghers综合征等，具有明显的遗传倾向。非遗传性的家族聚集现象也较为常见，如果家族中有直系亲属患有胃肠息肉或胃肠癌，其他家族成员患胃肠息肉的风险会显著增加，这可能与相似的遗传背景和生活环境有关。
2、生活饮食习惯：长期高脂肪、高蛋白、低膳食纤维的饮食结构，会改变肠道内的菌群平衡，使胆汁酸代谢产物增加，这些物质可能对肠道黏膜产生刺激，促进息肉形成。长期吸烟、过量饮酒，也会损害胃肠黏膜，降低胃肠的免疫功能，增加息肉发生的风险。此外，长期精神压力过大、作息不规律，会影响胃肠的正常蠕动和消化功能，间接促进息肉的形成。
3、炎症刺激：长期的溃疡性结肠炎、克罗恩病等炎症性肠病，会使胃肠黏膜反复发生炎症、损伤与修复。在这个过程中，炎症因子持续刺激肠黏膜细胞，导致细胞过度增生，进而形成息肉。此外，幽门螺杆菌感染引起的慢性胃炎，也可能通过影响胃黏膜的正常生理功能，促使胃息肉的发生。炎症刺激导致的息肉，随着炎症的控制，部分息肉可能会有所改善，但仍有恶变的风险。
当出现腹痛、腹胀、便血、腹泻、便秘等胃肠道不适症状，或在体检中发现胃肠存在异常时，应及时前往医院就诊。
胃肠息肉患者的注意事项
- 在饮食上，患者应调整饮食结构，增加膳食纤维的摄入，多吃新鲜蔬菜、水果、全谷类食物，促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内的停留时间。同时，要规律饮食，定时定量，避免暴饮暴食。
- 生活习惯上，要养成良好的作息规律，保证充足睡眠，避免熬夜。坚持适度运动，如散步、慢跑、瑜伽等，增强身体免疫力，促进胃肠蠕动。此外，患者需要严格按照医生要求定期复查胃肠镜，即使息肉已切除，也可能会有新的息肉长出，定期复查有助于及时发现问题并处理。