缺锌时人体有多种表现和症状,常见的如生长发育迟缓、免疫力降低、味觉障碍、皮肤问题及生殖系统异常等,具体情况因人而异,可前往医院,完善相关检查后明确。
1、生长发育迟缓:对于儿童和青少年,缺锌会妨碍细胞的分裂、生长与再生,导致身高和体重增长缓慢,智力发育也可能受到影响。
2、免疫功能减退:锌在免疫细胞的生成和功能发挥中起着重要作用,缺锌时,人体的免疫细胞如T细胞、B细胞等的活性降低,容易反复感染疾病,如感冒、肺炎、腹泻等,且患病后恢复时间较长。
3、味觉与嗅觉异常:味蕾细胞的更新和功能维持需要锌的参与,缺锌会使味觉敏感度下降,出现食欲不振、偏食、厌食等情况,甚至可能产生异食癖,喜欢吃一些非食物的东西,如泥土、纸张等。
4、皮肤问题:锌有助于维持皮肤的健康,缺锌可能导致皮肤干燥、粗糙,容易出现痤疮、湿疹、口腔溃疡等,伤口愈合速度也会变慢。
5、生殖系统障碍:对于成年男性,缺锌可能影响精子的生成和活力,导致精子数量减少、活力降低,从而影响生育能力,对于女性,可能出现月经不调、妊娠反应加重等情况。
缺锌还可能引起视力下降、夜盲症,以及精神方面的问题,如烦躁、抑郁、注意力不集中等。在日常生活中,应注意保持均衡的饮食结构,多摄入富含锌的食物,如贝壳类海产品、肉类、动物肝脏、蛋类、豆类、坚果、全谷物等,烹饪方式应尽量简单,以减少锌的损失。