有来医生有来医生
有来医生

早上吃什么养胃又治胃病

吕宗舜消化科主任医师
天津医科大学总医院三甲复旦榜 A+

食物没有治疗疾病的功效,但是早上吃温热、易消化、营养丰富的食物,对维护胃部健康有益,可根据自身情况选择。

1、温热易消化的食物

  • 粥类:如大米粥、小米粥等,熬炖时间较长,口感软烂,易于消化,不会加重胃肠道负担。也可在粥中加入大枣、山药、南瓜等食材,以增强其养胃效果。但需注意,避免选择杂粮过多的粥,如八宝粥,以免不易消化。
  • 面食:面食主要成分是碳水化合物,易于消化且有利于机体摄入能量。如馒头、花卷、面包等,尽量选择发酵后制作的面食,以免加重胃肠负担。

2、营养丰富的食物

  • 优质蛋白质:早餐可以补充足够的优质蛋白,如鱼肉、鸡肉、牛奶、羊奶、鸡蛋羹等,这些食物不仅易于消化,还能增加机体蛋白质的摄入量,有助于胃黏膜的修复和胃部健康。
  • 蔬菜水果:早餐适当摄入蔬菜,如西红柿、茄子等膳食纤维较少的蔬菜,有利于保证膳食的多样性,且有利于营养摄入。水果方面,苹果、香蕉、火龙果等富含维生素,适量食用有助于促进机体代谢和胃部健康。尽量选择去皮后烹饪的蔬菜,以及避免过酸的水果,以免刺激胃黏膜。
  • 酸奶:早晨喝一些酸奶,不仅可以促进肠胃消化,还可以达到保护肠胃的作用。但需选择无糖或低糖的酸奶,以免糖分过高刺激胃黏膜。

早餐应尽量避免辛辣刺激、寒凉、油腻的食物,如辣椒、冷饮、油炸食品,这些食物容易刺激胃黏膜,加重胃病症状;并且早餐应适量,既不过饱也不过饥。过饱容易加重胃肠负担,而过饥则容易导致胃酸分泌过多,刺激胃黏膜,如果有胃部疾病,建议积极就诊。

如何养胃护胃

  • 在饮食方面,要规律饮食,一日三餐定时定量,避免暴饮暴食。食物应以清淡、易消化为主,多吃新鲜蔬菜、水果和富含膳食纤维的食物,避免过多摄入辛辣、油腻、生冷、腌制、烧烤等刺激性食物,以及浓茶、咖啡、酒等刺激性饮品;还要注意蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的均衡摄入,适当食用瘦肉、鱼肉、豆制品等优质蛋白质食物。
  • 生活习惯方面,要保证充足的睡眠时间,避免熬夜和过度劳累,注意胃部保暖,避免胃部受凉。可以进行适度体育锻炼,如散步、慢跑、瑜伽等,有助于促进胃肠道蠕动和消化液分泌,提高身体免疫力。还要戒烟限酒,避免烟草和酒精对胃黏膜的刺激。在工作和生活中,要学会适当减压,避免过度劳累和压力过大,可以通过旅游、运动、社交等方式来放松身心、调整心态。
2024-10-23
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医