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小孩为什么不能吃盐

武守恭儿科主任医师
首都医科大学附属北京中医医院三甲

小孩不能吃盐主要有肾脏发育不全,过多盐会加重肾脏负担,易养成重口味习惯,增加肥胖等疾病风险,消化系统脆弱,高盐易致消化问题,还会影响营养物质吸收。

  • 小孩的肾脏发育尚未完全,婴幼儿的肾脏功能相对较弱,肾小球滤过率低,肾小管的重吸收和排泄功能也不完善。过多的盐摄入会增加肾脏的负担,盐的主要成分是氯化钠,摄入过量的盐会使孩子体内的钠离子浓度升高。为了维持体内的电解质平衡,肾脏需要努力排出多余的钠离子。
  • 高盐饮食可能影响小孩的口味偏好,如果在孩子年幼时就给予高盐食物,很容易养成重口味的饮食习惯。这种习惯一旦养成,日后想要调整就会变得非常困难。而且重口味的饮食往往伴随着高热量、高脂肪等不健康的因素,增加孩子肥胖、高血压、心血管疾病等的风险。
  • 小孩的消化系统也较为脆弱,过多的盐可能会刺激孩子的胃肠道,引起消化不良、腹痛、腹泻等问题。尤其是对于婴儿来说,消化系统还在不断发育和适应各种食物的过程中,更需要避免高盐饮食的刺激。
  • 高盐饮食还可能影响小孩对其他营养物质的吸收,如高盐会影响钙的吸收,不利于孩子骨骼的生长发育。过多的盐摄入还可能导致孩子身体水分潴留,出现水肿等情况。

家长们应该重视孩子的饮食健康,合理控制盐的摄入,为孩子的成长创造一个良好的饮食环境,以免造成孩子健康问题。

小孩每日盐摄入量建议

1、0-6个月婴儿:这个阶段的宝宝完全可以从母乳或配方奶中获取足够的钠,无需额外添加盐。母乳和配方奶中的钠含量能够满足宝宝生长发育的需求。

2、6-12个月婴儿:在添加辅食后,也不需要特意加盐,辅食中的天然食物如蔬菜、水果、肉类等本身含有一定量的钠,足够宝宝身体所需。

3、1-3岁幼儿:这个年龄段的孩子每日盐摄入量应不超过2克,在烹饪食物时应尽量少放盐,避免让孩子养成重口味的饮食习惯。可以多利用食物的天然味道,如番茄的酸味、南瓜的甜味等,来增加食物的口感。

4、4-6岁儿童:每日盐摄入量可适当增加到3克左右,此时孩子的饮食逐渐多样化,但仍要控制盐的用量。培养孩子清淡饮食的习惯。在孩子进食时可以提醒他们慢慢品尝食物的原味,减少对盐的依赖。

2024-12-02
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