嘴角烂了一点，通常被称为口角炎，是种常见的口腔黏膜疾病，发生原因多样，可能涉及营养不良、创伤因素、接触过敏、霉菌感染以及疱疹病毒感染等多种因素。
1、营养不良：营养不良是导致口角炎的常见原因，特别是维生素B2的缺乏。维生素B2是维持皮肤黏膜健康的重要营养素，当体内维生素B2不足时，会导致口角皮肤、黏膜屏障受损，出现口角炎症状，铁、锌等微量元素的缺乏也可能对口腔黏膜的健康产生影响。
2、创伤因素：物理性损伤也是引起口角炎的一个重要原因，如进食时不慎咬伤嘴角，或进行口腔操作时口角被器械划伤，都会导致口角出现裂口和疼痛，唾液浸渍后易导致糜烂，进一步加重口角炎的症状。
3、接触过敏：患者可能对某些物质过敏，如化妆品、食物等，当这些物质接触到口角时，会引发过敏反应，导致口角红肿、瘙痒、糜烂和溃疡等症状。严重时，还可能伴有全身过敏反应。
4、霉菌感染：霉菌性口角炎是由霉菌感染引起的口角炎症，多见于口腔卫生不佳或免疫力低下的患者，症状包括口角糜烂、白色假膜覆盖等，病情相对较重且易反复发作。
5、疱疹病毒感染：疱疹性口角炎是由疱疹病毒感染引起的口角炎症，属于较为严重的类型，患者口角部位会出现疱疹、糜烂和溃疡，疼痛剧烈且易继发细菌感染。
为了预防口角炎的发生，可以采取均衡饮食，多摄入富含维生素B2和微量元素的食物，如瘦肉、蔬菜、水果等。保持口腔卫生，定期刷牙漱口，避免细菌滋生。避免食用过烫、过硬或刺激性食物，以免损伤口腔黏膜。