红薯味甘，性平，归脾、胃、大肠经，具有补脾益胃、生津止渴、通利大便的功效，但是脾胃气滞证、胃酸过多证、湿阻中焦证、肾阳不足泄泻证、血糖调节异常证等疾病患者不宜食用红薯。
1、脾胃气滞证
此类患者因饮食不节、情志失调等因素，导致脾胃气机运行不畅，常见脘腹胀满、嗳气频作、食欲不振等症状。红薯富含淀粉且产气较多，食用后会进一步壅滞脾胃气机，加重腹胀、嗳气等不适，阻碍脾胃正常运化功能，使气滞症状加剧。
2、胃酸过多证
多由肝胃不和、饮食刺激等引起，表现为胃脘灼痛、反酸烧心、恶心呕吐等。红薯的糖分及淀粉在胃肠消化过程中，会刺激胃酸大量分泌。对于本身胃酸过多的患者，食用红薯会使胃酸分泌更甚，加重烧心、反酸等症状，甚至损伤胃黏膜，诱发胃痛、胃溃疡等病症。
3、湿阻中焦证
由于外感湿邪或脾虚生湿，致使湿邪困阻脾胃，出现肢体困重、胸闷腹胀、舌苔厚腻、大便黏滞等表现。红薯质地黏腻，其甘润之性易助湿邪，食用后会使体内湿邪更难运化排出，加重脾胃负担，导致湿浊内停症状加重，影响脾胃的升清降浊功能。
4、肾阳不足泄泻证
肾阳亏虚不能温煦脾土，导致脾失健运，出现黎明泄泻、腹痛喜温、形寒肢冷等症状。红薯虽有通便作用，但性偏凉润，对于肾阳不足泄泻患者，食用后会进一步损伤肾阳，削弱脾阳的温煦功能，使泄泻症状加重，不利于肾阳的恢复和脾胃功能的改善。
5、血糖调节异常证
包括消渴病及血糖不稳定人群，常表现为多饮、多食、多尿等症状。红薯含糖量较高，且升糖速度较快，食用后会迅速升高血糖。对于血糖调节能力差的患者，食用红薯会使血糖波动过大，难以控制，不利于病情稳定，甚至诱发糖尿病并发症。
要想预防因食用红薯引发健康问题，应了解自身健康状况和中医体质类型，明确是否存在不适宜食用红薯的病症。饮食上遵循 “辨证施食” 原则，脾胃虚弱、气滞者避免食用易产气、壅滞的食物，选择易消化、理气健脾的食材；湿阻中焦者减少黏腻食物摄入，多吃祛湿健脾之品。