茯苓作为一味传统中药材，具有广泛的药用功效，如利水消肿、健脾止泻、宁心安神、增强体质等。药物应在专业医生指导下使用，不可擅用，剂量、频次也不可随意更改，以免损害身体健康。
1、利水消肿：茯苓能够通利小便，消除水肿。其味甘而淡，药性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不伤正气，是中药中利水消肿的重要药材之一，可用于治疗各种寒热、虚实等原因所导致的水肿，如下肢浮肿、眼睑浮肿等症状。
2、健脾止泻：茯苓能够健脾、渗湿而止泻，擅长于治疗脾虚、湿盛所导致的泄泻症状，对于脾虚运化失常所致的泄泻、带下等症状，茯苓有标本兼顾的功效。常与党参、白术、山药等配伍使用，以增强疗效。
3、宁心安神：茯苓具有宁心安神的作用，能够通过滋养心脏来安定神志，适用于治疗心神不定引起的失眠、多梦、心悸、健忘等症状。常与酸枣仁、远志等药物配伍使用，以增强安神效果。
4、增强体质：茯苓多糖具有增强体质的作用，能够改善老年人的细胞免疫功能。
5、治疗感冒咳嗽：茯苓对于感冒有一定的治愈作用，特别是对于湿热等原因引起的感冒，能够缓解咳嗽、痰多等症状。
6、抗菌消炎：茯苓对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌等细菌有着一定的抑制作用，可控制感染及炎症。
7、改善皮肤问题：茯苓适合老人和女性服用，能够改善皮肤问题，延缓衰老症状。
对于虚寒精滑、气虚下陷、阴虚火旺等特定体质的人群，应慎用或避免使用茯苓，茯苓的常见食用方法包括煮汤、煮粥、泡茶、炖煮和磨粉冲服等，在使用时，应根据个人体质和病情选择。