拉肚子时一般不建议吃巧克力，因其成分和特性可能加重腹泻症状。巧克力含有较多脂肪、糖分和咖啡因，这些物质在肠道功能紊乱时，会对胃肠造成额外负担，影响恢复进程。
- 巧克力中的脂肪含量较高，每100克黑巧克力约含30-40克脂肪。拉肚子时，肠道消化吸收功能减弱，大量脂肪进入肠道后难以被充分分解吸收，会增加肠道内容物的渗透压，导致更多水分进入肠道，从而加重腹泻症状。同时，高脂肪食物还会刺激肠道加快蠕动，使粪便更快排出体外，不利于腹泻好转。
- 巧克力含有大量糖分，包括蔗糖、葡萄糖等。当肠道处于腹泻状态时，消化酶分泌减少，消化功能下降，过多的糖分在肠道内无法被完全吸收，会被肠道细菌发酵利用，产生大量气体和酸性物质。这些物质不仅会引起腹胀，还会进一步刺激肠道，加剧腹泻和腹痛等不适。
- 此外，巧克力中含有的咖啡因具有兴奋神经和促进肠道蠕动的作用。拉肚子时，肠道本就处于敏感、蠕动加快的状态，咖啡因会进一步刺激肠道平滑肌，使其蠕动更加频繁和剧烈，导致腹泻症状加重。同时，咖啡因还可能刺激胃酸分泌，对肠道和胃部产生双重刺激，影响病情恢复。
若腹泻症状轻微，且个人食用巧克力后无明显不适反应，可少量食用。但应选择可可含量较低、糖分较少的品种，且避免空腹食用。大部分情况下，拉肚子期间应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、蒸苹果等，这些食物既能补充能量，又不会加重胃肠负担。若腹泻持续或加重，需及时就医，并严格遵循医嘱调整饮食。
拉肚子的注意事项
1、补水与电解质管理：腹泻易导致脱水及电解质紊乱，需少量多次饮用淡盐水、口服补液盐（含钠、钾、葡萄糖），或饮用稀释的苹果汁（含钾），避免单纯喝白开水；若出现尿少、口干、乏力等脱水症状，及时就医静脉补液，尤其是儿童、老人及体弱人群。
2、腹部保暖与休息：用热水袋热敷腹部（温度不超过50℃，避免烫伤），缓解肠道痉挛；保证充足卧床休息，减少体力消耗，避免劳累导致肠道功能恢复延迟，腹泻期间避免剧烈运动或久坐，可适当轻揉腹部（顺时针方向）促进气体排出。
3、肛周皮肤护理：每次排便后用温水冲洗肛周，避免用粗糙纸巾擦拭，可涂抹凡士林或护臀膏保护皮肤，预防红肿、破溃；穿宽松透气的棉质衣物，减少摩擦，若已出现肛周湿疹，可遵医嘱使用药膏外涂。