风湿关节炎即风湿性关节炎，此类患者如果不对豆腐过敏，是可以适当进食的，通常可以补充钙质、补充蛋白质，还可以增进食欲、促进消化吸收、辅助提高免疫力。建议出现风湿性关节炎的患者，在平时生活中，要按照医生的建议进行饮食护理，以免导致病情加重，危害身体健康。
1、补充钙质：
豆腐通常是由大豆制成，其中含有丰富的钙质，风湿性关节炎患者适当进食，可以补充身体所需的钙质。
2、补充蛋白质：
豆腐中含有丰富的优质蛋白，风湿性关节炎患者适当进食后，可以补充机体所需的蛋白质。
3、增进食欲：
由于豆腐比较嫩滑，在进行烹饪后，其口感比较好，可以增进患者的食欲。
4、促进消化吸收：
由于豆腐比较软烂，适当进食有利于消化，可以缓解风湿性关节炎患者消化不良的情况。
5、辅助提高免疫力：
豆腐中含有丰富的蛋白质、氨基酸等，适当进食后，可以在一定程度上辅助提高身体的免疫力，有利于预防疾病。
建议此类患者在平时生活中要注意关节防护，避免出现受凉的情况，以免导致关节不适症状加重，不利于身体健康。同时建议患者在 进食豆腐的时候，要注意适量，不要吃得过多，以免导致其他营养摄入不足，不利于身体健康。