一般生花生治胃病，可以直接吃，也研磨成粉食用，还可与其他食材搭配制作成食疗方。生花生味甘，性平，归脾、肺经，具有健脾和胃、润肺化痰的功效，对胃病调理有一定作用。其食用方法得当，才能更好发挥对胃部的养护效果。
生食是最直接且常见的方式。每天可选取10-15颗新鲜生花生，在饭前半小时左右食用。生花生富含油脂，这些油脂能够在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激，缓解胃部灼痛、反酸等不适症状。咀嚼时务必充分，将花生嚼碎成细小颗粒，这样更易于消化吸收，避免加重胃肠负担，同时也能使花生中的营养成分更好地发挥作用。比如对于慢性胃炎患者，饭前适量嚼食生花生，可在一定程度上减轻进食后胃部的饱胀感。
将生花生研磨成粉食用，也是不错的选择。可将生花生晒干后，用研磨机磨成细腻的粉末，每日取1-2勺，用温水冲服，或者加入热粥、热牛奶中一同食用。花生粉相较于整颗花生，更易被人体消化，尤其适合消化功能较弱的胃病患者。其丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，能为胃黏膜修复提供营养支持，增强胃的消化功能。对于脾胃虚弱导致的食欲不振，花生粉与小米粥搭配，既能养胃，又能起到开胃的效果。
此外，还可将生花生与其他食材搭配制作成食疗方。比如生花生与红枣、山药一同煮粥，红枣补中益气、养血安神，山药健脾益胃、滋肾益精，三者协同，可增强健脾和胃的功效，适合脾胃虚寒型胃病患者，经常食用有助于改善胃脘隐痛、喜温喜按、四肢不温等症状。但需注意，生花生油脂含量较高，胃病伴有胆囊疾病、肥胖症的患者，不宜过量食用，以免引起不适。