一边做饭一边躁狂的原因可能涉及多个层面，比如生理因素、心理因素、环境因素、个人性格因素、病理因素等。如果情况严重，建议及时进行自我调整并就医。
1、生理因素
如内分泌失调、缺乏睡眠，或者正处于生理期、更年期等，都可能影响个体的情绪稳定性，导致在做饭时出现躁狂行为。建议保持健康的生活方式，包括均衡的饮食、充足的睡眠和适当的运动；
2、心理因素
生活中的压力可能在没有明显触发因素的情况下累积，而做饭作为日常生活中的一项常规活动，有时可能成为这些压力爆发的出口。可以尝试在做饭前进行深呼吸或短暂的冥想，以缓解压力和焦虑；
3、环境因素
厨房环境可能不够理想，如空间狭小、设备老旧或杂乱无章，这些因素都可能增加做饭的难度，引发烦躁情绪。平时需要保持厨房的整洁和有序，将常用的工具和食材放在容易取用的地方；
4、个人性格因素
个体可能具有急躁、易怒的性格特质，这种特质使他们在面对一些琐碎或复杂的任务时更容易表现出躁狂的行为。建议学习并实践情绪管理技巧，如深呼吸、放松训练和积极思考；
5、病理因素
如果存在躁狂症、焦虑症、双相情感障碍等，可能使人在做饭时表现出躁狂的行为。需要及时就医，确诊后遵医嘱进行药物治疗和心理治疗。
以上只是一些可能的原因以及处理措施，每个人的情况并不相同，也可以在医生的指导下选择对自己有效的方法。