儿童不应该饮酒，因为酒精对他们的健康有着广泛的负面影响，包括损害胃肠功能、增加心脏负担、过敏反应等。
1、损害胃肠功能：儿童的消化系统尚未完全发育成熟，酒精会对其造成额外负担。酒精具有刺激性，能够破坏胃黏膜屏障，导致胃部不适、炎症甚至溃疡。对于儿童而言，这种损害更为严重，因为他们尚未建立起成人那样的保护机制。
2、增加心脏负担：儿童的心脏相对较小且仍在成长中，酒精会影响心脏的功能和结构。即使是少量的酒精也会引起心跳加速、血压升高，这在儿童身上表现得尤为明显。
3、过敏反应：尽管并非所有儿童都会对酒精产生过敏反应，但那些有过敏倾向的孩子接触酒精后更容易出现皮疹、呼吸困难等症状，酒精还会削弱免疫系统的功能，使得儿童更容易感染疾病。
4、肝脏损伤：肝脏是人体处理酒精的主要器官，但在儿童体内，肝脏酶系统尚未完全成熟，无法有效地代谢酒精，这意味着即使是少量的酒精也可能在体内积累到有害水平，导致肝细胞受损。
5、大脑发育受阻：儿童的大脑正处于快速发育阶段，直至青少年晚期才基本完成。酒精是一种神经毒素，能穿过血脑屏障直接影响大脑细胞，干扰神经元之间的信号传递，儿童期饮酒与认知能力下降、记忆力减退、学习困难以及行为问题密切相关。
儿童饮酒的危害远远超过成人，不仅因为它会对当前的身体机能造成即时伤害，更因为它可能对未来的身心健康造成长期不利影响。因此，家长和社会应当共同努力，确保儿童远离酒精，营造一个健康的成长环境。
儿童可以喝的饮品
- 儿童理想的饮料就是普通的水，它不含热量、添加剂或糖分，能够有效地保持身体水分平衡，促进新陈代谢和废物排出，确保孩子随时可以喝到干净的水是非常重要的。富含钙质和维生素D的牛奶有助于骨骼生长发育，对于不喜欢喝水的孩子来说，牛奶是一个很好的替代品，不过要注意适量，过量饮用可能导致摄入过多脂肪和热量。
- 新鲜水果制成的果汁含有丰富的维生素和矿物质，但应避免添加额外糖分的产品，即便是纯果汁也应限量饮用，因为它们含有较高的天然糖分且缺乏纤维素。自制果蔬汁或冰沙将多种蔬菜与少量水果混合制作成的饮品不仅美味还能提供多种营养素，这种方式能让孩子摄取更多种类的植物性食物，并增加膳食纤维的摄入。