孕妇怀孕早期可以吃八珍糕，并没有绝对的饮食禁忌。若为头一次进食，建议少量吃并观察身体有无不适反应。
八珍糕是一种传统糕点，由茯苓、白扁豆、莲子、薏米、山药、芡实等食物组成，具有较好的营养价值以及口感。孕期可以适量进食以改善口味、食欲，但应选择安全、健康的产品。如果是第一次吃，尤其是易过敏体质，应注意控制量，先少量进食以观察身体有无过敏反应，没有可以继续吃。如果有皮肤瘙痒、咽喉疼痛等情况，则不能继续食用。
这种食物虽然美味，但是含糖量较多，而且碳水化合物含量多，故不建议多吃，而且大量进食还可能导致消化不良，出现腹胀、食欲减退等情况。如果有血糖控制要求，也建议少吃。在吃的时候，应注意先观察产品是否新鲜，有无变味、变色等情况，并观察产品保质期，以免进食变质、过期食物影响孕妇与胎儿健康。
孕妇要多注意食物的安全性，可以吃天然、新鲜、无公害食物，选择营养丰富、温和、易消化的种类，并且避免吃过凉、辛辣、过甜的食物。