拔除智齿后的饮食选择对于恢复至关重要。合理的饮食不仅能帮助减轻疼痛和肿胀，还能促进伤口愈合，常见食物包括乳制品、谷物类、蛋类等。
1、乳制品：低温酸奶、奶酪等提供优质蛋白和钙质，其柔软质地不会刺激创面。建议选择无果粒的原味产品，避免含糖过高品种。牛奶需放置至室温饮用，冷藏产品可能引起血管收缩不适。
2、谷物类：煮至软烂的燕麦粥、小米粥等易消化主食是理想选择。可添加少量蜂蜜调味，但温度需控制在40℃以下。面粉类食品建议选择无渣的婴儿米粉或冲泡型麦片，避免含麸皮的全谷物制品。
3、蛋类：蒸蛋羹、水煮蛋蛋黄（压碎）富含卵磷脂和维生素D。烹饪时确保完全凝固，溏心蛋可能携带细菌风险。蛋花汤需过滤去除未凝固的蛋白丝。
4、肉类：去皮去骨的鱼肉（鳕鱼、龙利鱼）蒸熟后捣碎最佳。鸡肉可制成细腻的肉泥，但需去除所有筋膜。红肉类因纤维较粗，建议术后1周后再尝试。
5、豆制品：嫩豆腐、豆浆提供植物蛋白，但需注意市售豆浆可能含渣，应过滤后饮用。纳豆等发酵豆制品因质地粘稠且含活性菌，术后初期不建议食用。
术后饮食过渡应循序渐进，每种新食物首次尝试时少量测试。注意观察有无食物残渣滞留创口的情况，进食后必须用生理盐水轻柔漱口。特殊体质者需注意过敏风险，如乳糖不耐受患者可选择植物蛋白饮品替代乳制品。
哪些人不适合拔智齿
- 患有严重心脏病的人群不宜轻易接受拔智齿手术。心脏疾病患者在手术期间承受的心理和生理压力较大，增加了心脏负担，可能导致心律不齐或其他心血管事件的发生。如果确实需要拔除智齿，则应在专业心脏病医生评估并监控下进行。
- 糖尿病患者也需要特别小心。高血糖环境有利于细菌生长，增加了感染的风险。此外，糖尿病患者的伤口愈合能力较差，这使得他们更容易出现术后并发症。因此，此类患者应在血糖控制良好的前提下考虑手术，并且术后需更加注意伤口护理，预防感染。
- 孕妇特别是怀孕前三个月和最后三个月的女性，通常不推荐进行非紧急的拔牙手术。因为在孕早期，胚胎的主要器官正在发育，任何形式的外部刺激都可能对其产生不利影响；而在孕晚期，手术带来的焦虑和潜在风险也可能对母婴健康构成威胁。除非绝对必要，否则一般建议推迟至产后进行处理。