胰腺炎查血的主要指标包括淀粉酶、脂肪酶、C反应蛋白、白细胞计数、血钙以及其他相关指标如肝功能和血脂等，这些指标的变化可以为胰腺炎的诊断、病情评估和预后判断提供重要依据。
1、淀粉酶和脂肪酶：淀粉酶和脂肪酶是胰腺产生的重要消化酶，在胰腺炎时，由于胰腺受损或炎症，这两种酶的释放会增加，因此血液中的淀粉酶和脂肪酶水平可能显著升高。淀粉酶通常在胰腺炎发病后的6至8小时内开始升高，而脂肪酶可能在发病后24小时才逐渐升高。
2、C反应蛋白：C反应蛋白是一种非特异性的炎症标志物，其水平在炎症过程中会升高。在胰腺炎时，由于胰腺的炎症反应，C反应蛋白水平也会升高，可以用来评估胰腺炎的严重程度。
3、白细胞计数：白细胞是免疫系统中的细胞，其数量可以反映身体对炎症的反应。在胰腺炎时，由于炎症刺激，白细胞计数可能会增加，这也是判断胰腺炎病情严重程度的一个指标。
4、血钙：在胰腺炎发生后，由于胰腺炎会消耗钙，可能会导致血钙水平降低，血钙水平的降低可以作为辅助诊断胰腺炎的指标之一，同时也有助于判断预后。
5、肝功能：急性胰腺炎中有一种疾病叫做胆源性胰腺炎，是由于胆囊里的结石掉到胆管里，引起胆管和胰管的阻塞而诱发的。如果血的淀粉酶升高的同时，转氨酶也升高，胆红素也升高，则可以进一步推断这个人不光有胰腺炎，还可能是胆源性胰腺炎。
6、血脂：在检测血淀粉酶和脂肪酶都正常的情况下，如果患者的临床症状高度符合胰腺炎，同时胆固醇和血脂都很高，特别是甘油三酯的浓度超过一定范围，即使血淀粉酶不高，只要具有相应的临床症状，也应考虑可能是胰腺炎。
对于出现指标异常的患者，建议积极完善其他检查明确诊断，积极治疗；在治疗过程中，医生会根据这些指标的变化来调整治疗方案，以确保患者的健康和安全。
胰腺炎患者日常注意事项
- 胰腺炎患者应遵循低脂肪、高纤维的饮食原则，多摄入新鲜蔬菜、水果及全谷物，避免高脂、油腻、辛辣及刺激性食物。初期可能需要禁食，待病情稳定后逐步过渡至清流质、半流质饮食，直至恢复正常饮食，需谨遵医嘱。
- 烟草中的有害物质可损伤胰腺组织，酒精则可直接刺激胰腺分泌，加重胰腺负担。胰腺炎患者应坚决戒烟戒酒，以减轻胰腺负担，促进病情恢复。
- 在病情允许的情况下，胰腺炎患者应适度进行运动，如散步、慢跑、太极拳等，以增强身体抵抗力，促进血液循环。但需注意避免剧烈运动和过度劳累，以免加重病情。
- 胰腺炎患者还需要定期复查，以监测病情变化和治疗效果。复查项目包括血常规、生化指标、影像学检查等，有助于医生及时调整治疗方案。