胆囊发炎主要由多种因素引发，饮食因素是较为常见且相对较轻的原因，胆囊管梗阻在胆囊发炎过程中起着关键作用，不同患者病情不同，应积极就医明确。
1、饮食不当
- 长期高脂、高胆固醇饮食，如频繁食用油炸食品、动物内脏、奶油制品等，会使胆汁中胆固醇浓度过高，胆汁黏稠度增加。
- 患者常出现右上腹隐痛或胀痛，疼痛可向右肩部或背部放射，在进食油腻食物后疼痛加重，还可能伴有恶心、呕吐、食欲不振等消化不良症状，一般症状相对较轻且呈间歇性发作。
2、胆囊结石
- 胆囊结石在胆囊颈部或胆囊管处嵌顿，阻碍胆汁正常排出，胆囊内压力逐渐升高，胆囊黏膜受到压迫和刺激，从而引发炎症。
- 此时右上腹疼痛加剧，呈持续性绞痛，患者常因疼痛而辗转不安，右上腹压痛明显，腹肌紧张，墨菲征阳性。
- 若梗阻持续不缓解，胆囊内胆汁淤积，容易滋生细菌，进一步加重炎症反应，胆囊可出现充血、水肿，甚至化脓、坏疽等情况。
3、胆囊动脉痉挛
- 胆囊血液循环障碍是较为严重的病因，胆囊动脉是胆囊的主要供血血管，当胆囊动脉发生痉挛、栓塞或血栓形成时，胆囊的血液供应减少，胆囊黏膜缺血缺氧，抵抗力下降，极易诱发胆囊炎症。
- 患者除了有剧烈的右上腹疼痛外，还可能出现发热、寒战等全身症状，若不及时处理，胆囊可能发生穿孔，胆汁流入腹腔，引发弥漫性腹膜炎，出现全腹剧痛、腹肌强直、反跳痛等严重症状，可导致感染性休克，危及生命。
胆囊发炎是多因素共同作用的结果，日常生活中应注意保持健康的饮食习惯，减少胆囊疾病的发生风险。若出现右上腹疼痛等疑似胆囊发炎的症状，应及时就医，进行相关检查，以明确病因并采取相应的治疗措施。
胆囊发炎怎么办
- 休息与饮食调整：发病期间应卧床休息，减少体力消耗，减轻胆囊负担。饮食上严格遵循低脂、高纤维原则，避免食用油腻食物、辛辣食物以及刺激性饮料。可选择进食清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜汤等，以促进胆囊收缩，利于胆汁排泄，缓解胆囊炎症。
- 补充水分与电解质：由于胆囊发炎可能导致患者出现呕吐、腹泻等症状，容易引起脱水和电解质紊乱。因此应适量补充水分，可饮用温开水或口服补液盐溶液，以维持身体的水、电解质平衡。
- 胆囊切除术：对于胆囊炎症反复发作、胆囊结石合并胆囊炎、胆囊壁明显增厚、胆囊息肉合并胆囊炎等情况，胆囊切除术是较为彻底的治疗方法，手术可采用传统开腹手术或腹腔镜手术。