舌头上的凸起肉粒可能有多种原因，如舌乳头炎、扁桃体炎、口腔溃疡、口腔疱疹、舌下腺囊肿、口腔黏膜增生等，具体情况需要通过口腔检查来确定。
1、舌乳头：这是正常的结构，可以形成凸起肉粒状，但通常没有其他异常表现，不需要进行特殊治疗。
2、舌乳头炎：舌头表面有许多小突起称为乳头，通常由于感染、创伤或过敏反应引起这些乳头发生炎症，可能会变得更大或更突出。
3、扁桃体炎：舌根部分的小凸起有时是扁桃体的一部分，扁桃体炎时这些区域可能会肿胀，可伴随咽喉痛、发烧等症状。
4、口腔溃疡：通常为圆形或椭圆形的浅表性溃疡，周围有红色边缘，可能与压力、营养不良、口腔创伤或感染有关。
5、口腔疱疹：由单纯疱疹病毒引起，表现为小水泡，可出现在舌头或口腔其他部位，可引起疼痛和不适。
6、舌下腺囊肿：是由于唾液腺导管堵塞而形成的液体充满的囊肿，通常无痛，但可能随时间增大。
7、口腔黏膜增生：有时口腔黏膜会出现非特异性增生，形成小肉粒。这种情况通常不需要特殊处理，除非它们增长迅速或伴有其他症状。
8、疣状病变：由人乳头瘤病毒(HPV)感染引起的疣状病变也可能出现在舌头上。这种情况通常为良性，但也有可能是恶性的，需要进行活检确认。
9、恶性肿瘤：虽然较少见，但口腔内的恶性肿瘤也可能表现为舌头上的肉粒。
如果发现舌头上有新的肉粒或任何异常变化，最好及时咨询口腔科医生或专业医疗机构进行检查，这样可以确保及时诊断并获得适当的治疗。