慢性胃炎主要由多种因素长期作用于胃部，导致胃黏膜呈现慢性炎症状态，其引发原因主要包括幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯、药物刺激等。
1、幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌凭借其螺旋形结构及鞭毛，能在胃内强酸性环境中定植。释放尿素酶分解尿素产生氨，中和周围胃酸，营造利于自身生存的微环境。同时，幽门螺杆菌分泌的毒素与蛋白酶，会破坏胃黏膜屏障，损伤上皮细胞，引发免疫反应，促使炎症细胞浸润，长期持续便发展为慢性胃炎；
2、不良饮食习惯：长期饮食不规律，饥饱无常，胃部时而排空过度，胃酸刺激胃黏膜；时而短时间内承受大量食物，消化负担过重。且长期摄入辛辣、油腻、生冷食物，过度饮酒，这些刺激性因素反复刺激胃黏膜，破坏黏膜完整性，影响胃部正常的消化与防御功能，逐步引发慢性胃炎；
3、药物刺激：部分药物，如非甾体类抗炎药，会抑制胃黏膜合成前列腺素，而前列腺素对维持胃黏膜血流、促进黏液和碳酸氢盐分泌至关重要。缺乏前列腺素保护，胃黏膜易受胃酸和胃蛋白酶侵蚀。此外，抗生素等药物使用不当，也可能干扰胃内正常菌群平衡，间接损伤胃黏膜，诱发慢性胃炎。
慢性胃炎的病因复杂，了解这些病因对疾病的预防和治疗极为关键。如果在日常生活中出现不适症状，如胃疼、腹泻、恶心、食欲下降等情况，建议及时就医检查。
慢性胃炎患者的注意事项
- 定时定量进餐，每餐七八分饱，避免过饥过饱。选择温热、软烂食物，如米粥、面条，减轻胃部消化负担。减少辛辣、油腻、刺激性食物及酒精摄入，避免损伤胃黏膜。同时注意饮食卫生，防止幽门螺杆菌等病原体感染。
- 保持良好作息，每晚保证7-8小时充足睡眠，利于胃黏膜修复。避免过度劳累，合理安排工作与休息时间。适当进行舒缓运动，如散步、瑜伽，增强体质，促进胃肠蠕动。
- 若因其他疾病需用药，告知医生患有慢性胃炎，避免使用损伤胃黏膜药物。若必须使用，可在医生指导下同时服用胃黏膜保护剂。