桑黄泡水喝的禁忌一般有禁忌人群、禁忌食物、禁忌药物等。桑黄泡水是在水中加入了适量的中药材桑黄冲泡而成，桑黄泡水喝时需要注意适量，避免饮用过多增加胃肠道负担，以免对身体健康产生危害。
1、禁忌人群：易过敏体质的人群不宜服用，以免导致过敏，出现皮肤瘙痒、丘疹等不良反应。孕妇不宜喝，因桑黄泡水偏寒性，服用后可能会导致胎动不安。脾胃虚寒者也不宜喝桑黄泡水，易耗伤体内阳气，加重不适；
2、禁忌食物：桑黄是一种性味苦寒的中药材，在喝桑黄泡水的时候不宜吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免影响药物的吸收；
3、禁忌药物：在喝桑黄泡水时不宜同时服用温补性的药材，如黄芪、白术等，否则可能影响药物的疗效。