烫伤后皮肤脱落露出红肉，意味着创面较深，极易引发感染，必须采取科学严谨的处理措施，具体应对方法包括紧急降温处理、保护创面、正确处理脱落皮肤等。
1、紧急降温处理：烫伤发生后，需立刻使用15℃-20℃的流动凉水冲洗创面，持续15-30分钟。凉水能迅速带走热量，阻止热力进一步损伤皮下组织，降低烫伤严重程度。若现场无流动水，可用清洁容器盛装冷水浸泡烫伤部位，但浸泡时间不宜过久，防止体温过度流失。
2、保护创面：冲洗结束后，用无菌纱布、医用敷料或干净的毛巾轻柔覆盖伤口，减少外界细菌入侵，降低感染风险。若衣物与创面粘连，切勿强行撕扯，可用剪刀小心剪开周围衣物。同时，严禁在创面上涂抹牙膏、酱油、紫药水等物质，这类物质不仅会干扰医生对伤情的判断，还可能导致创面感染。
3、正确处理脱落皮肤：对于已经完全脱落的皮肤，不要随意移除，可使其留在创面上，发挥临时保护作用；若皮肤处于半脱落状态，也不可自行撕下，避免对创面造成二次伤害。
此外，皮肤脱落露出红肉的烫伤，通常属于深Ⅱ度甚至Ⅲ度烫伤，必须尽快前往医院。医生会根据烫伤的严重程度，进行清创、消毒、包扎等专业处理，严重者可能还需进行抗感染治疗或植皮手术。送医途中，注意避免伤口受压、摩擦，保持平稳，减少伤者痛苦。
烫伤后皮掉了露出红肉一定会留疤吗
- 烫伤后皮掉了露出红肉，并不一定都会留疤，其最终是否留疤受多种因素共同影响。
- 皮肤从外到内分为表皮层、真皮层和皮下组织。当烫伤导致皮肤脱落露出红肉时，若损伤仅累及表皮层和真皮浅层，即浅Ⅱ度烫伤，在无感染的情况下，创面愈合后一般不会留疤，可能会有短期的色素沉着，但随着时间推移，色素沉着大多会逐渐消退。
- 而如果损伤达到真皮深层甚至皮下组织，也就是深Ⅱ度烫伤和Ⅲ度烫伤，由于皮肤的正常结构被严重破坏，成纤维细胞会大量增生修复创面，形成纤维组织，这种情况下大概率会留疤，且疤痕的严重程度与烫伤深度呈正相关。
- 烫伤后的创面是细菌良好的培养基，一旦发生感染，炎症反应会加重皮肤组织的损伤，导致愈合时间延长，同时刺激纤维组织过度增生。原本可能不留疤或仅有轻微疤痕的创面，因感染就极有可能留下明显疤痕，且感染越严重，疤痕增生往往越明显。