头皮痒时，看医生可以挂多个科室，包括皮肤科、普外科以及内分泌科等，具体取决于可能的病因和伴随症状。
1、皮肤科：
头皮痒可能是由皮肤疾病引起的，如头皮湿疹、脂溢性皮炎、毛囊炎、皮炎、银屑病等，都可能导致头皮出现瘙痒、红肿、脱屑等症状，皮肤科是诊断和治疗头皮痒的首选科室。在皮肤科医生可以进行真菌培养、斑贴试验等检测，确定具体病因，并给出相应的治疗方案。
2、普外科：
如果头皮痒由于头部外伤引起，如头皮划伤、擦伤等，导致局部红肿、疼痛等症状，可以到普外科就诊。医生会对伤口进行清创处理，并给出预防感染和促进伤口愈合的建议。
3、内分泌科：
长时间熬夜、生活不规律等因素可能导致体内激素水平紊乱出现内分泌失调的情况，进而引发头皮瘙痒。如果头皮痒伴有失眠、情绪波动等内分泌失调的症状，建议到内分泌科就诊。医生会进行激素检查、血常规检查等，评估患者内分泌状况，并给出相应的治疗建议。
4、神经内科：
在少数情况下，头皮痒可能是由神经系统异常引起，如三叉神经痛、偏头痛等。如果头皮瘙痒伴有神经系统症状，如头痛、头晕等，建议到神经内科就诊。医生会通过脑电图、磁共振成像或CT扫描等检查手段，确定是否存在神经系统异常。
5、精神科：
如果患者存在精神分裂症、焦虑症等精神方面疾病，可能会导致大脑神经处于兴奋状态，进而引发头皮瘙痒。在此种情况下，建议到精神科就诊。医生会进行心理评估和治疗，帮助患者缓解精神压力和改善症状。
如果患者存在风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等自身免疫性疾病，或者头皮瘙痒伴有其他血液学症状时，也可以考虑到风湿免疫科或血液科就诊。患者在日常生活中应注意个人卫生和头皮健康护理，避免使用刺激性强的洗发水等护发产品，减少头皮瘙痒的发生。