柠檬加蜂蜜泡水喝，即制作蜂蜜柠檬水，对人体有多种功效，主要包括补充能量营养、促进消化、润肠通便等。可根据个人体质和健康状况适量饮用，不可一次性喝太多，以免导致胃肠不适。
1、补充能量营养：
- 蜂蜜柠檬水可以为人体提供即时能量，补充血液容量，使大脑和身体获得更多营养。
- 柠檬富含维生素C和多种矿物质，而蜂蜜则含有多种无机盐、维生素、有机酸和微量元素，两者结合能提供更全面的营养。
2、促进消化：
- 柠檬中的柠檬酸可刺激肝脏产生更多胆汁，促进肠道的消化吸收。
3、润肠通便：
- 蜂蜜能够润肠通便，促进肠道蠕动，常饮用蜂蜜柠檬水能避免便秘的困扰。
4、美白养颜：
- 柠檬中的维生素C具有抗氧化作用，可阻止黑色素的生成，促进黑色素的还原，起到美白皮肤的效果。
- 蜂蜜中的营养成分能滋润皮肤，使皮肤细腻光滑而富有弹性。
5、增强体质：
- 柠檬蜂蜜水含有多种营养素，包括维生素以及矿物质等，可增强体质，预防感冒和其他疾病。
6、醒酒解酒：
- 蜂蜜中的果糖能够帮助加速酒精的分解和吸收，保护肝脏。酒后饮用蜂蜜柠檬水能够快速醒酒、解酒，并缓解酒后呕吐、头痛等不适。
7、辅助减肥：
- 柠檬混合物中含有果胶纤维的成分，到达肠胃后可吸附有害物质，加快胃肠排毒，起到减肥瘦身的作用。
并非所有人都适合饮用蜂蜜柠檬水。例如，胃酸分泌过多、血糖高、痰多、伤风引起的感冒、胃寒气滞、腹部胀满、胃溃疡者等人群应谨慎饮用。冲泡蜂蜜柠檬水时水温应控制在60℃以下，以保留其营养价值。