青柠具有许多好处和功效，如助消化、抗氧化，同时有研究表明青柠还具有缓解头痛、缓解咳嗽，以及缓解气喘等作用。
1、助消化
青柠中含有丰富的纤维素，这些成分有助于促进消化系统的正常运作，可以刺激胃酸的分泌，帮助消化食物，促进排便，缓解便秘问题。
2、抗氧化
青柠含有多种天然抗氧化剂，如维生素C、柠檬酸等，可以中和自由基，减少细胞的氧化损伤，有助于清除体内的有害物质和毒素。
3、缓解头痛
青柠中的柠檬酸和维生素C具有舒缓神经的作用，可能对缓解头痛有一定的帮助，但是并不能代替药物。
4、缓解咳嗽
青柠中的某些成分，如柠檬烯，具有祛痰和止咳的作用，可以增强支气管局部的免疫功能。
5、缓解气喘
青柠中的柠檬酸和维生素C在青柠中的含量较高，这些成分具有一定的抗炎和抗氧化作用，可能对缓解气喘症状有所帮助。
除上述作用外，青柠还具有清凉解暑、促进食欲、止痛杀菌、解酒排毒、美白、提高机体抵抗力、加速创伤恢复等作用。需要注意的是，青柠并不能治愈疾病，可以将青柠作为一种健康水果加入均衡的饮食中，提供营养，但不应过量食用。