狂犬疫苗最后一针打完一般1周后才能喝酒，因为1周后打狂犬疫苗的伤口已经基本愈合，抗体已经生成，出现不良反应的几率较小，所以可以喝酒，但是酒精有害健康，因此不建议喝酒。
打完狂犬疫苗后，人体血液中可出现抗狂犬病毒抗体，这些抗体可防止病毒在细胞间直接传播，减少病毒的增殖量，同时还能清除游离的狂犬病毒，阻止病毒的繁殖和扩散，从而达到预防狂犬病的效果。如果打完狂犬疫苗后立即喝酒，可能会影响机体抗体的产生，从而减轻狂犬疫苗的效果。
此外，酒的主要物质是酒精，酒精属于刺激性食物。如果打完狂犬疫苗后立即喝酒，可能会加重狂犬疫苗的不良反应。
严重者可累及神经系统，引起各种神经系统并发症，表现为头痛、呕吐、颈强直、克氏征阳性、意识障碍、四肢弛张性麻痹等。如果不良反应严重，建议立即就医。
狂犬病是所有传染病中最凶险的病毒性疾病，一旦发病，病死率达100%，因此日常生活中应引起重视，避免被狗咬伤。一旦咬伤，应立即去医院就诊，在医生的指导下处理伤口，并积极打狂犬疫苗。