一热就全身发痒，这种现象在医学上通常被称为热性荨麻疹或胆碱能性荨麻疹，是一种常见的皮肤反应，多发生在身体受热、运动、情绪激动或摄入热饮后，导致皮肤出现瘙痒、刺痛甚至红疹等症状，这种反应可能与个体体质、饮食与生活习惯及环境等因素有关。
1、体质因素：每个人的体质不同，对热的敏感度也有所差异，部分人群在受热后，皮肤上的胆碱能神经末梢会释放过多的乙酰胆碱，这是一种神经递质，它会使皮肤上的肥大细胞活化，进而引发过敏反应，导致全身发痒。
2、饮食与生活习惯：辛辣刺激性食物和熬夜、过度劳累，也可能加重热性荨麻疹的症状，这是因为这些食物和生活习惯会影响身体的内分泌和免疫系统，从而增加皮肤对热的敏感度。
3、环境因素：在高温、潮湿的环境中，身体更容易出汗，这也会增加皮肤的敏感度，当汗液与皮肤上的细菌结合时，还可能引发皮肤炎症，进一步加重瘙痒症状。
4、神经调节失衡：当身体受热时，交感神经会变得兴奋，这会进一步影响皮肤上的神经末梢，导致它们过度敏感，这种神经调节的失衡也是引发热性荨麻疹的重要原因。
5、皮肤敏感性：有些人的皮肤本身就比较敏感，容易受到各种外界因素的刺激。在受热的情况下，皮肤屏障功能可能会受损，使得过敏原更容易进入皮肤，从而引发过敏反应。
了解了一热就全身发痒的原因后，可以采取一些措施来缓解症状，如冷敷、抗过敏治疗等，但需注意在医生指导下进行，如果症状严重或持续不减，建议及时就医诊治，以便得到专业的治疗建议。
热性荨麻疹的日常护理与预防
- 避免过度受热：在高温天气或进行剧烈运动时，要注意及时降温和补充水分，避免身体过度受热。
- 保持皮肤清洁干燥：每天用温水洗澡，避免使用刺激性的沐浴露和香皂，洗完澡后，用柔软的毛巾轻轻擦干身体，避免过度摩擦皮肤。
- 调整饮食：避免食用辛辣、刺激性食物和饮品，如辣椒、酒等，多吃新鲜蔬菜和水果，保持营养均衡。
- 保持良好的生活习惯：保持充足的睡眠和规律的作息时间，避免熬夜和过度劳累，保持心情愉悦，避免情绪波动过大。