治疗胃寒重点在于温阳散寒、健脾和胃，简单有效的治疗方法主要为饮食调理、体育锻炼，还有药物治疗、外治治疗，需结合情况判断。
1、饮食调理：患者可选择温热性食物，如当归生姜羊肉汤、生姜红糖水等，上述食物具有温中散寒、暖胃止痛的功效。此外日常饮食中应多加入胡椒、干姜等性味温和的佐料，以祛除体内寒气。同时避免生冷、寒凉及刺激性食物的摄入，以免加重病情。
2、体育锻炼：有氧运动如跑步、骑车、游泳等，能增强体质，提高身体抵抗力，从而有助于缓解胃寒症状。同时运动还能促进胃肠蠕动，改善消化功能，有助于治疗胃寒。
3、药物治疗：根据患者的具体症状，可选用中成药。药物多以温阳散寒、健脾益气为主，能有效缓解胃寒引起的各种不适症状。服用时，应遵循医嘱，按疗程服用，以达到最佳疗效。
4、外治治疗：艾灸是常用方法，通过艾条对腹部穴位进行艾灸，可起到温通经络、散寒止痛的作用。此外穴位贴敷、督灸等外治法也能有效缓解胃寒症状。
建议保持饮食规律，避免过饥过饱，以免损伤脾胃，注意腹部保暖，避免受凉，特别是在寒冷季节或空调房间内，保持心情愉悦，避免过度劳累和情绪波动，以免加重病情，需注意日常护理措施，以巩固治疗效果，提高自身生活质量。