口腔溃疡吃冰棍在一定程度上能够缓解疼痛，但只是暂时的舒缓手段，无法从根本上治愈口腔溃疡。冰棍的低温可以使局部神经末梢敏感性降低，减轻疼痛感，不过其作用短暂且有限。
- 当口腔溃疡发生时，口腔黏膜破损处的神经末梢暴露，受到外界刺激便会引发疼痛。冰棍的低温能够收缩血管，减少局部血液循环，从而降低神经的兴奋性，让患者在短时间内感觉疼痛减轻。对于一些轻度口腔溃疡患者，食用冰棍后，可能会明显感觉到疼痛得到数分钟至半小时左右的缓解，尤其是在溃疡疼痛较为剧烈时，冰棍带来的清凉感能让人暂时忘却疼痛。
- 但是这种缓解只是表面现象，冰棍并不能针对口腔溃疡的病因进行治疗，口腔溃疡的形成可能与多种因素有关，如缺乏维生素、微量元素，免疫系统紊乱，精神压力过大，口腔局部创伤等。如果是因为维生素缺乏导致的口腔溃疡，单纯吃冰棍无法补充身体所需营养物质来促进溃疡愈合，若是免疫系统问题，冰棍也不能调节免疫功能。
- 而且过多食用冰棍可能会带来一些负面效应，冰棍温度过低，过度刺激口腔黏膜可能会导致局部血管过度收缩，影响溃疡面的正常血液循环，不利于组织修复。冰棍中通常含有较多糖分，频繁食用可能会滋生细菌，增加口腔感染的风险，尤其对于一些本身就因口腔溃疡而抵抗力下降的患者。
在口腔溃疡期间吃冰棍时，不要食用过于冰冷的冰棍，可先在口中稍微含化一会儿再咽下，避免对口腔黏膜造成过度刺激。注意控制食用量，不能将其作为治疗口腔溃疡的主要方法而频繁食用。
口腔溃疡怎么护理
1、口腔清洁维护：使用软毛牙刷轻柔刷牙，避免触碰溃疡部位，防止损伤加重疼痛。饭后即刻用清水或淡盐水漱口，清除食物残渣与细菌，减少其对溃疡面的持续刺激。
2、饮食结构调整：减少食用辛辣、酸性、过热及粗糙食物，如辣椒、柠檬、热咖啡、薯片等，此类食物易刺激溃疡引发剧痛，延缓愈合进程。应增加富含维生素B族、维生素C、锌等营养素的食物摄入，像全麦面包、橙子、瘦肉、坚果等。
3、生活习惯改善：保证充足睡眠，每晚7-8小时高质量睡眠有助于身体自我修复，促进口腔溃疡愈合。避免过度劳累与精神紧张，可通过冥想、瑜伽、深呼吸等方式放松身心。