孩子感冒时，饭菜选择需遵循清淡、易消化、营养均衡的原则，以减轻肠胃负担，同时补充能量和营养助力身体恢复。感冒常导致孩子食欲下降、消化功能减弱，适宜的饭菜应兼顾口感软烂与营养密度，避免辛辣、油腻及生冷食物，辅助缓解感冒症状。
1、蔬菜瘦肉粥
大米熬煮成软烂的粥底，加入剁细的瘦肉末和切碎的胡萝卜、青菜叶。瘦肉提供优质蛋白，蔬菜富含维生素和膳食纤维，粥品水分充足且易消化，能快速补充能量，缓解感冒期间的乏力感，温热的粥还可舒缓咽喉不适，适合感冒初期食用。
2、番茄鸡蛋面
选择细软的龙须面煮至软烂，搭配炒香的番茄和嫩滑的鸡蛋。番茄含丰富维生素C，可增强抵抗力，鸡蛋提供优质蛋白，面条能补充碳水化合物。汤汁酸甜可口，可刺激味蕾提升食欲，且食材温和不刺激肠胃，适合感冒期间食欲不佳的孩子。
3、清蒸鲈鱼
鲈鱼肉质细嫩，清蒸能最大程度保留其营养，避免油脂过多。鱼肉富含易消化的优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于修复身体组织，增强免疫力。烹饪时可加入少量姜丝去腥，姜丝的温热属性还能辅助驱散体内寒气，适合感冒期间补充营养。
4、冬瓜丸子汤
用猪瘦肉制成细小的丸子，与切块的冬瓜一同煮汤。冬瓜含水量高，能补充水分，且具有清热化痰的作用，适合感冒伴有咳嗽、痰多的孩子。瘦肉丸子提供蛋白质，汤品清淡不油腻，既能补充水分和营养，又不会增加肠胃负担，易被孩子接受。
5、香菇青菜豆腐
豆腐富含植物蛋白，香菇含多种氨基酸和多糖，青菜提供维生素和膳食纤维，三者搭配营养均衡。烹饪时采用清炒或炖煮的方式，保持食材软烂，口味清淡。这道菜能补充多种营养素，增强孩子抵抗力，且易消化，适合感冒期间长期食用。
上述饭菜既符合医学上的饮食原则，又能兼顾口感。家长需注意根据孩子的食欲调整食量，少量多餐，同时保证充足饮水。避免强迫进食，待感冒好转后，再逐步恢复正常饮食结构，助力孩子平稳康复。