雪蛤油的正确名称为蛤蟆油，其主要功效与作用包括补益肾精、润肺养阴。蛤蟆油一般是内服，比如煎汤或制成丸剂。
1、补益肾精
蛤蟆油味甘、咸，性平，归肺、肾经，被认为具有补益肾精的功效，如果女性产后比较虚弱，或者存在盗汗等情况，适当吃蛤蟆油制作而成的汤剂或者丸剂可以起到调理的作用，可以改善产后虚弱等症状。
2、润肺养阴
蛤蟆油因归肺经，所以也具有一定的润肺养阴作用，中医认为，可用于肺痨等肺部疾病，可以缓解患者咳嗽、咳痰、咯血等不适症状。
需要注意的是，蛤蟆油的具体用量和使用方法需要根据医生的指导，以免出现药物过量的情况，进而影响身体健康，此外，如果患者首次吃蛤蟆油，建议先少量食用，观察有无过敏的情况。
健康人群在日常生活中也可以适量吃蛤蟆油，可以起到一定的滋补作用，比如美容养颜、调理体质等，可以搭配红枣、枸杞、桂圆等一起炖煮，但是注意蛤蟆油一般是晒干保存，所以在炖煮前需要提前浸泡。