阿莫西林和头孢是两种常见的抗生素药物，在药物分类、作用机制、药物特性、适应证等方面均存在区别。在临床应用中，医生会根据患者的具体情况选择合适的药物进行治疗。
1、药物分类不同：阿莫西林属于青霉素类抗生素，是β-内酰胺类抗生素的一种。头孢则属于头孢菌素类抗生素，是另一大类β-内酰胺类抗生素。头孢类抗生素又根据抗菌谱、肾脏毒性及研发时间的不同，分为一代、二代、三代及四代。
2、作用机制不同：阿莫西林主要通过抑制细菌细胞壁的合成来达到杀菌效果，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌都有较强的抗菌作用。头孢虽然同样通过破坏细菌细胞壁来杀菌，但其抗菌谱更广，抗菌作用更强，尤其是随着代数的增加，对革兰氏阴性菌的抗菌作用逐渐增强。
3、药物特性不同：阿莫西林作为半合成的青霉素类药物，其耐酸性较强，可以口服，但容易引起过敏反应，尤其是对青霉素过敏的患者应慎用。头孢的过敏反应相对较少，但并非完全无过敏反应，且在使用头孢类药物期间应禁酒，以免发生双硫仑样反应。头孢类药物的抗菌作用强，毒副作用相对较小。
4、适应症不同：阿莫西林主要用于治疗由敏感菌引起的呼吸道感染、尿道感染、胆道感染等。头孢由于其广谱的抗菌作用，头孢类药物可应用于身体各个部位的感染，特别是针对细菌性感染有较好疗效。
在使用阿莫西林前，通常需要进行皮试以排除过敏反应。而头孢类药物虽然过敏反应较少，但仍需注意患者是否有过敏史。两者都是抗生素类药物，应严格按照医生的指导使用，避免滥用和自行停药。