黄皮果是一种常见的热带水果，使用黄皮果煲汤具有多种功效与作用，主要包括清热解毒、消食化滞、止咳平喘、祛风散寒、润肠通便等。
1、清热解毒：黄皮果本身具有清热解毒的作用，煲汤后这一功效得以保留。有助于缓解因上火引起的咽喉肿痛等症状，对于体内有热毒的人群尤为适宜。
2、消食化滞：黄皮果煲汤中的黄皮果能够促进消化液分泌，增加食欲，改善胃肠功能，达到消食化滞的效果。对于缓解食积饱胀、消化不良等症状有一定作用。
3、止咳平喘：黄皮果煲汤中的黄皮果含有丰富的维生素C和生物碱等成分，具有镇静和平喘的作用，可以减轻咳嗽和呼吸困难的症状。
4、祛风散寒：黄皮果煲汤还具有疏风散热、行气止痛之效，对于外感风寒所致的头痛、发热、鼻塞流涕等症状有一定的缓解作用。
5、补充营养：黄皮果中含有丰富的维生素、蛋白质、果胶、氨基酸，以及钙、磷、铁等矿物质元素，煲汤食用可为机体补充所需的营养物质，有益于机体的健康。
6、润肠通便：黄皮果中含有较多的水分，煲汤后食用可促进机体对食物的消化，增加食物残渣的摄入，有润肠通便的功效与作用，适用于便秘患者。
7、生津止渴：黄皮果中含有较多的有机酸，煲汤后食用可促进机体唾液腺的分泌，从而生津止渴，缓解口干舌燥的症状。
对黄皮果过敏者应禁用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。煲汤时，应将黄皮果洗净，避免果核嵌顿或误食果核后出现呛咳等不利情况。