对于卧床老人来说，身体状况往往较为脆弱，当出现皮包骨的状态时，会带来一系列严重的危害，包括免疫力下降、容易受伤、器官功能衰退、心理影响、增加护理难度等。
1、免疫力下降
身体极度消瘦时，老人的免疫系统功能会受到严重削弱。缺乏足够的营养和能量支持，身体无法产生足够的免疫细胞和抗体来抵御外界的病菌和病毒入侵。这使得老人更容易患上感冒、肺炎等各种感染性疾病，且患病后恢复时间更长，病情也可能更加严重。
2、容易受伤
皮包骨的老人皮肤缺乏脂肪层的保护，变得非常薄且脆弱。轻微的碰撞或摩擦就可能导致皮肤破损、瘀伤甚至发生压疮。一旦出现皮肤损伤，由于老人的血液循环不良和免疫力低下，伤口愈合速度极慢，容易引发感染，进一步加重老人的健康问题。
3、器官功能衰退
营养不良会影响各个器官的正常功能。心脏可能因为缺乏能量而变得虚弱，导致心输出量减少，引起心慌、气短等症状。肝脏和肾脏的代谢功能也会下降，影响身体的排毒和废物排泄。消化系统功能减弱，食欲进一步下降，形成恶性循环。
4、心理影响
身体的消瘦和虚弱会给老人带来心理上的压力和焦虑。他们可能会对自己的身体状况感到担忧和无助，失去生活的信心和乐趣。长期的心理负担还可能加重身体的病情，影响康复进程。
5、增加护理难度
皮包骨的老人在护理过程中需要更加小心谨慎，移动和翻身时需要特别注意避免造成伤害。由于身体瘦弱，选择合适的护理用品也变得更加困难。老人可能需要更频繁的营养补充和医疗干预，增加了护理的工作量和成本。
为了避免老人出现这种状况，家人和护理人员应给予老人充分的关爱和照顾，提供均衡的营养饮食，定期为老人进行身体检查和康复护理。