缓释片是否能掰开吃，需要根据具体的类型而定。通常薄膜包衣型缓释片不能掰开，而骨架型缓释片可以掰开吃。
1、不能掰开
薄膜包衣型缓释片在药物外面包裹一层均匀的高分子薄膜，通过薄膜材料种类的选择和膜厚度的调节，控制膜内药物的释放速度。有时为了控制体内药物能以恒定的速度缓慢释放，通常采用只能透水不能透药的包衣膜，并且在膜的中心用激光打一个小孔，利用膜内外的渗透压差，控制膜内的药物由小孔恒速释放，这种控释片称为渗透泵片。如治疗前列腺增生的甲磺酸多沙唑嗪缓释片，其既可减少服药次数，又能降低刚开始用药时极易引起的直立性低血压的副作用。还有一些包衣膜片在胃液中不会释放，进入肠道后包衣膜溶解药物释放并被肠黏膜吸收，达到长效减毒的治疗目的，这种片剂又称为肠溶膜型控释片，如抗炎镇痛的双氯芬酸钠肠溶片。对薄膜包衣型缓释片剂来说，包衣膜的完整性对其缓释作用有着决定性的意义，因此该类缓释片不能掰开服用，更不能嚼碎服用；
2、可以掰开
将药物与一种或多种骨架材料及其他辅料均匀混合，压制成片剂后即得到骨架型缓释片。这类片剂口服后在胃肠道消化液的作用下，外层的骨架被缓慢溶蚀而脱离片剂，随之而下来的药物溶解后被胃肠黏膜吸收，或者骨架中的药物由外而内缓慢地被溶解，然后逐渐扩散到消化液中而被胃肠黏膜吸收。由于骨架的溶蚀和药物的扩散都较为缓慢，从而实现药物缓释的目的，如治疗心绞痛的单硝酸异山梨酯片，与蜡质或凝胶骨架材料混合制成缓释骨架片剂后具有良好的缓释作用，脑血管扩张药盐酸丁咯地尔片也能有效延长治疗作用时间。骨架型缓释片中由于药物和骨架材料完全均匀地相互分散，因此从理论上分析可以将片剂掰成两个半片分次服用，但若过分嚼碎片剂，会使骨架结构破坏，其缓释作用也会受到严重影响，因此骨架型缓释片不宜嚼碎服用。
如果患者对于药物的服用方法存在疑问，建议咨询专业的医生，以免因为错误的服药方法而影响治疗效果。