枸杞作为药食两用的中药，生活中应用十分广泛，比如很多人喜欢泡茶、熬粥，但也有人规劝大家少吃枸杞，理由是“枸杞会上火”。其实，喝枸杞上火一般和过量有关，少数情况下见于某些特殊体质者，如热性体质、阴虚体质者。
上火原因一：食用过量
枸杞入肝肾经，养生价值很高，比如适当泡茶饮用，可起到滋肾补髓、养肝明目、强壮肾阳的功效，可帮助改善虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、血虚萎黄、目昏不明、神经衰弱等病症。
另外，枸杞也有一定温补作用，如果泡茶时过量饮用，那么就很容易引起上火，出现流鼻血、咽干、口干、口腔溃疡、咽喉痛等上火症状。所以，应避免一次性过多摄入，一般来说10-20粒即可。
上火原因二：热性体质所致
枸杞具有较强的滋补作用，尤其温热身体的效果很强，体内有湿热及痰湿中阻的人群，或高血压、性情急躁等素体阳盛人群，以及正处于外感、腹泻状态的人群。由于身体处于发热状态，若贸然喝枸杞，可能导致病情加重，出现上火症状。
上火原因三：阴虚体质所致
枸杞具有很强的温补效果，体质阴虚的人群不适合食用。若贸然喝枸杞，可导致身体难以制约阳气，阴阳平衡被破坏，阳性相对亢盛，从而导致火旺，出现上火症状。所以阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，尤其是生吃时更应减少用量。
喝枸杞上火后，应注意调整饮食结构，比如多吃具有去火、凉润作用的食物，如苦瓜、绿豆、芹菜、梨、花椰菜等，不吃辛辣刺激性食物，少吃水分少的食物，如油炸类、饼干、花生等。同时，要保持科学的生活规律，按时作息，保证充足的睡眠，避免熬夜，还应戒烟戒酒，保持心情舒畅，多参加体育锻炼。
最后提醒大家，若上火症状长期不缓解，应及时就医，在医生指导下给予泻火药进行调理，比如牛黄清心丸、牛黄清肺丸、养阴清肺丸、龙胆泻肝丸等。
[1]马汴梁,吕宏迪,伍翀.中医补气血养生法 第4版[M].郑州:河南科学技术出版社,2018:153.
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