血糖偏低可由多种因素所致，饮食方面，进食不足或结构不合理易引发；内分泌疾病如肾上腺皮质功能减退症，肝脏疾病如肝炎、肝硬化，以及自身免疫性低血糖等，皆可干扰血糖正常调节，致使其偏低。
1、进食不足：长时间不进食或进食量过少是常见原因，如有些人因减肥过度节食，或者因工作繁忙错过正常用餐时间，身体得不到足够的碳水化合物补充，就容易出现血糖偏低的情况。
2、饮食结构不合理：当饮食中碳水化合物的比例过低时，身体无法获得足够的葡萄糖来源，比如一些人采用低碳水化合物、高脂肪的生酮饮食，可能会使血糖处于较低水平，食物中如果缺乏足够的膳食纤维，会导致碳水化合物吸收过快，血糖先升高后迅速下降，引起低血糖。
3、内分泌疾病：像肾上腺皮质功能减退症，肾上腺分泌的糖皮质激素减少，而这种激素对于维持血糖稳定有重要作用，当激素分泌不足时，身体不能有效地将糖原分解为葡萄糖，从而导致血糖降低。
4、肝脏疾病：肝脏是储存糖原和调节血糖的重要器官，如果患有严重的肝炎、肝硬化等肝脏疾病，肝脏的糖原合成和分解功能受损，就可能引起血糖偏低。
5、自身免疫性低血糖：患者体内产生了针对胰岛素或胰岛素受体的自身抗体，导致胰岛素过度作用，使血糖下降。
血糖偏低虽症状可能暂时不明显，但长期频繁发作会严重损害身体机能，影响神经系统与心脏功能等，一旦察觉血糖偏低，应即刻补充糖分并及时就医，查明根源。
血糖偏低注意事项
- 定时进餐，避免长时间空腹，一日三餐应合理分配，可适当加餐，如上午10点、下午3点左右吃些小点心，如全麦饼干、低糖水果等，防止血糖过度波动，要保证每餐都含有适量的碳水化合物，为身体提供稳定的能量来源。
- 运动能增强体质，但血糖低者运动前要适当加餐，运动强度不宜过大，时间不宜过长，如可选择散步、慢跑等较为缓和的运动方式，运动时间控制在30分钟左右，且避免在空腹或血糖偏低时运动，防止运动过程中血糖进一步下降。
- 如果因药物导致低血糖，需及时告知医生，调整药物剂量或种类，患者自己不能随意增减降糖药或胰岛素的用量，用药后要密切监测血糖变化，尤其是在调整药物初期。