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尿酸高十大饮食禁忌

王培风湿免疫科副主任医师
河南省人民医院三甲复旦榜 A

尿酸高的患者在临床上并不存在十大饮食禁忌的说法,需要限制的是富含嘌呤的饮食。一般情况下,建议尿酸高的患者尽量少吃猪肝、羊肉、虾、蟹、豆芽、腰果、花生等嘌呤含量较高的食物。

尿酸是嘌呤的代谢产物,如果检查结果显示尿酸高,通常与进食过多的高嘌呤食物或存在尿酸排泄障碍等情况有关。日常生活中如果进食较多高嘌呤的食物,则容易导致尿酸生成增多,致使尿酸的检查指标偏高,引起高尿酸血症。而对于不是高嘌呤的食物,尿酸高的人群则通常没有禁忌,不必过于担心。

2023-10-07
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