尿酸高可通过饮食调节来改善,可以选择蔬菜、水果、低脂乳制品等食物,在一定程度上可以促进尿酸排泄,对于尿酸高的人有一定好处。

1、蔬菜:如黄瓜、西红柿、芹菜等,蔬菜富含维生素和膳食纤维,热量低,黄瓜水分含量高,可促进尿液排出,有助于降低尿酸;芹菜中的钾元素能促进尿酸排泄,减少尿酸在体内的积聚。
2、水果:樱桃、柠檬等水果对降低尿酸有一定作用,樱桃含有丰富的花青素等抗氧化物质,可降低炎症反应,辅助降低尿酸水平;柠檬富含维生素C,能碱化尿液,促进尿酸溶解和排泄。
3、低脂乳制品:如牛奶、酸奶等,低脂乳制品富含蛋白质,嘌呤含量低,蛋白质有助于维持身体正常代谢,同时不会增加尿酸生成,每天适量饮用牛奶可以补充营养,又不会对尿酸产生不良影响。
4、水:大量饮水对降低尿酸较为重要,水可以增加尿量,促进尿酸排出,每天应保证足够的饮水量,分多次饮用,总量达到2000毫升以上,可以稀释血液中的尿酸浓度,减少尿酸结晶的形成。
5、全谷物:如燕麦、糙米等,全谷物富含膳食纤维和多种营养成分,有助于控制体重和调节代谢,体重控制对尿酸高的人很重要,肥胖会增加尿酸生成,全谷物可以替代部分精细粮食,维持血糖稳定,间接对降低尿酸有益。
在日常生活中,尿酸高的人应注意避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等,控制饮食量,避免暴饮暴食,戒烟限酒,尤其是啤酒。定期复查尿酸水平,根据情况调整饮食和治疗方案,适当运动,增强体质,促进尿酸排泄。

