脸起皮可能是由于皮肤干燥、缺乏维生素、皮肤过敏或皮肤病等原因引起，应根据不同原因采取相应的措施，如加强皮肤保湿、补充维生素、避免接触过敏原及及时治疗皮肤病。
1、皮肤干燥：
气候干燥、过度清洁等因素可能导致皮肤水分流失，引起脸起皮，此时应注意加强皮肤保湿，使用温和的洁面产品，避免过度清洁。可选择具有保湿功效的护肤品，如保湿乳液、面霜等，增加皮肤的水分含量。
2、缺乏维生素：
维生素缺乏，尤其是维生素A、B、E等可能影响皮肤的正常代谢导致脸起皮，可以通过调整饮食来补充维生素，多吃富含维生素的食物，包括新鲜蔬菜、水果、坚果等，也可适当补充维生素制剂，但需在医生指导下进行。
3、皮肤过敏：
接触过敏原如化妆品、花粉等可能引发皮肤过敏，出现脸起皮、瘙痒等症状，应立即停用可能引起过敏的物质，避免搔抓皮肤，可使用抗组胺药物等抗过敏药物进行治疗，若症状严重应及时就医。
4、皮肤病：
某些皮肤病如脂溢性皮炎、银屑病等也可能导致脸起皮，这些皮肤病通常需要专业的诊断和治疗。应及时就医进行详细的检查和诊断，根据病情使用相应的药物进行治疗，要注意皮肤护理，避免刺激皮肤。
在处理脸起皮问题时，要注意避免使用刺激性强的护肤品和化妆品，保持皮肤清洁，但不要过度清洁，饮食要均衡，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。