用桂圆皮泡水喝有诸多功效，如祛风解毒、安神助眠、行气止痛、健脾益胃、解渴等。如果饮用一段时间后，症状没有明显改善，也可咨询医生或中医师，寻求更合适的调理方法。
1、祛风解毒
桂圆皮性温，具有祛风邪、解疮毒的功效。在传统医学中，常被用于辅助治疗一些因风邪侵袭或热毒积聚引起的皮肤病症，如荨麻疹、风疹瘙痒等。其含有的一些成分能够帮助疏散体内的风邪，减轻皮肤瘙痒、红肿等症状。将桂圆皮泡水饮用，有助于从内部调节身体，改善因风毒导致的皮肤问题。同时，对于一些轻微的疮疡肿毒，饮用桂圆皮水也能起到一定的解毒消肿作用，促进疮疡的愈合。
2、安神助眠
桂圆皮中含有一些能够作用于神经系统的成分，具有一定的安神功效。对于因心神不宁、焦虑等原因导致的失眠、多梦等睡眠问题，饮用桂圆皮泡水有一定的缓解作用。可以舒缓紧张的神经，让人的身心得到放松，从而更容易进入睡眠状态，提高睡眠质量。尤其是对于一些因生活压力大而出现睡眠困扰的人群，在睡前适量饮用桂圆皮水，有助于改善睡眠情况，使人第二天精神更加饱满。
3、行气止痛
桂圆皮还能行气，对于气滞导致的疼痛，如胃脘胀痛、腹部胀痛等有一定的缓解效果。可以促进气机的运行，使阻滞的气机通畅，从而减轻疼痛症状。当因饮食不节或情志不畅导致脾胃气滞，出现胃脘部胀满疼痛时，饮用桂圆皮泡水，能够帮助调节脾胃气机，缓解胀痛不适。在女性经期，若因气滞血瘀出现痛经症状，桂圆皮水也能在一定程度上起到行气化瘀、减轻疼痛的作用。
4、健脾益胃
桂圆皮对脾胃有一定的滋养作用，有助于增强脾胃功能。它能够促进脾胃的运化，帮助消化吸收食物，改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状。对于一些脾胃功能较弱，容易出现腹胀、便溏的人群，饮用桂圆皮泡水可以起到辅助调理脾胃的作用，使脾胃功能逐渐恢复正常，提高身体的消化吸收能力，为身体提供充足的营养。
5、解渴
桂圆皮泡水喝，可以滋润咽喉，补充身体水液，从而在一定程度上帮助缓解口干、口渴等情况。
需要注意，孕妇应慎用桂圆皮泡水，桂圆皮的行气作用可能会对胎儿产生一定影响。阴虚火旺者也不宜大量饮用，本身阴虚就易生内热，再饮用性温的桂圆皮水，可能会加重体内的热象，导致上火症状加剧。