血糖高的人可以适量食用罗汉果，但需要注意食用量和方式，并在医生的指导下进行，还应注意饮食调理和适当运动，以更好地控制血糖水平。
- 罗汉果虽然口感甜，但含糖量相对较低，一般在18%左右，且主要含有的是果糖而非葡萄糖。果糖的升糖指数相对较低，适量食用罗汉果通常不会导致血糖急剧升高。
- 罗汉果还富含多种对人体健康至关重要的营养成分，罗汉果中含有丰富的膳食纤维，在人体内发挥着多重作用。膳食纤维能够增加食物的体积和黏度，从而延缓胃排空时间，使食物在胃内停留时间延长，有利于控制餐后血糖的上升速度。
- 同时膳食纤维还能够促进肠道蠕动，改善肠道功能，预防便秘等消化系统疾病。更为重要的是膳食纤维能够干扰碳水化合物的消化与吸收，减少葡萄糖的吸收速率，进而降低餐后血糖水平，并减少胰岛素的分泌量，对于糖尿病患者来说尤为重要。
- 血糖高的人在食用罗汉果时，应尽量选择干罗汉果泡水饮用，避免饮用罗汉果制成的饮料或甜品，因为可能添加额外的糖分。食用量应适量，不宜过多，过量摄入任何食物都可能导致热量过剩，从而影响血糖的控制。
在血糖控制良好的情况下，可以在两餐之间适量食用罗汉果水，以补充身体所需的水分和营养。如果血糖高的人同时伴有其他并发症，或正在接受特殊治疗，应在医生的指导下食用罗汉果。食用罗汉果后，应密切监测血糖变化，如有异常应及时就医。