拔牙后嘴和舌头持续麻木可能是由于麻药未完全消散、局部神经受压、局部血液循环障碍、神经损伤以及感染炎症扩散等因素导致，建议及时就医明确病因并进行处理。
1、麻药未完全消散：拔牙过程中，为了减轻患者的疼痛感，医生会在局部注射麻醉药物。由于个体差异，部分患者对麻药的代谢速度较慢，导致麻药效果持续时间较长，会造成拔牙后嘴和舌头长时间麻木。一般麻药会逐渐被身体代谢，麻木感也会自然消失。
2、局部神经受压：在拔牙过程中，如果操作不慎或患者口腔结构特殊，可能会导致局部神经受到压迫或刺激，即使麻药已经消散，患者仍可能感到嘴和舌头的麻木。相比麻药未消散，神经受压或刺激可能需要更长的时间来恢复，但大多数情况下是暂时性的，一段时间后会逐渐好转。
3、局部血液循环障碍：拔牙后，局部组织可能会因为创伤而出现血液循环障碍，导致血液流动受阻，组织缺氧和代谢产物积累，其会影响神经的正常功能，进而引起嘴和舌头的麻木感，患者可通过热敷、按摩等方法促进血液循环。
4、神经损伤：在极少数情况下，拔牙手术可能会不慎损伤到舌神经或相关神经，神经损伤通常较为严重，不仅会导致嘴和舌头的长时间麻木，还可能影响患者的咀嚼、说话等功能。患者应遵医嘱使用营养神经类药物进行治疗，必要时可能需要进行神经修复手术。
5、感染炎症扩散：拔牙后，如果口腔卫生管理不当或患者免疫力下降，可能会导致细菌感染或炎症扩散。在炎症因子的刺激下，可能会对周围正常组织造成侵犯，引发疼痛、肿胀和麻木等症状。患者需在医生指导下使用抗生素等药物进行治疗，以控制感染并促进炎症消退。
拔牙后，患者应保持口腔卫生，避免食用过硬、过热或刺激性食物，以减少对口腔黏膜的刺激，注意休息，保证充足的睡眠时间，有助于身体恢复。