空腹血糖16.8mmol/L是一个远超正常范围的血糖值，通常会对身体造成多方面的不良影响，包括急性并发症和慢性并发症等。
1、急性并发症：
- 糖尿病酮症酸中毒：当人体内胰岛素缺乏时，葡萄糖不能有效进入细胞而氧化分解供能，会导致脂肪和蛋白质分解加速，从而产生大量乙酰辅酶A和酮体，进一步加重了组织缺氧的状态，最终引起一系列严重的代谢紊乱的综合征。此时，患者可能会出现恶心、呕吐、脱水等症状。
- 高渗性昏迷：由于长期处于高血糖状态，血浆渗透压显著增高，水分向细胞内移动而导致的细胞外液稀释，进而使细胞内的钾离子移至细胞外，造成细胞内外电解质平衡失调。这可能会引发各种神经精神症状，如头晕、头痛、烦躁不安、谵妄、意识障碍等，甚至可能会累及中枢神经系统，引起昏迷。
2、慢性并发症：
- 代谢紊乱：正常的空腹血糖指标在3.9mmol/L-6.1mmol/L，而空腹血糖16.8mmol/L远超正常范围，这通常会引起机体代谢发生紊乱，出现多尿、多饮、多食以及身体消瘦等不适症状。
- 糖尿病肾病：如果血糖数值持续性在16.8mmol/L，因疾病造成机体的微血管病变，使得微循环受到影响，可造成肾功能持续受损而诱发糖尿病肾病，出现高血压、水肿以及大量蛋白尿等症状。
- 糖尿病足：若血糖持续不能处于正常范围内，通常会诱发慢性并发症，如糖尿病足。患者可能会感到行走时如踩棉花，伴有间接性跛行，后期可出现溃疡、坏疽等严重后果。
- 糖尿病视网膜病变：高血糖还可能影响视网膜的血管和神经，导致视力下降、视野缺损甚至失明。
3、其他影响：
- 长期的高血糖还可能对身体的多个器官系统造成损害，如心脑血管系统、神经系统等，增加患心脑血管疾病、神经系统疾病等风险。
对于空腹血糖16.8mmol/L的患者，应立即就医，接受医生的紧急处理，如补充胰岛素、纠正电解质紊乱等。在紧急处理之后，患者需要接受长期的治疗和管理，包括药物治疗、饮食控制、运动锻炼等，以维持血糖在正常范围内。