对于有胃病的人来说，是否可以喝牛奶主要取决于具体的胃病类型以及个人的身体反应。对于轻度慢性胃炎患者，在病情得到良好控制的情况下，适量饮用牛奶一般是安全的。
- 牛奶中的蛋白质有助于修复受损的胃黏膜，而钙质则有益于整体健康。不过，最好是选择低脂或脱脂牛奶，以减少脂肪对胃部的额外负担。如果患者没有乳糖不耐受的问题，饮用牛奶不会引起消化不良的症状，如腹胀、腹泻等。在胃炎或其他胃病的恢复期，当胃部不适症状已减轻时，可以适量饮用牛奶。
- 牛奶可能会刺激胃酸分泌，进而加剧胃溃疡的症状。因此胃溃疡患者应避免饮用牛奶，尤其是全脂牛奶。同时，牛奶中含有的脂肪可以放松连接胃和食管的括约肌，可能会加重胃食管反流病的症状。这类患者应尽量避免全脂牛奶，可以选择低脂或脱脂牛奶作为替代。对于乳糖不耐受的患者，饮用牛奶会导致消化不良，包括腹胀、腹泻等症状，这类患者应选择无乳糖或低乳糖的牛奶产品。
在急性胃炎期间，由于胃黏膜处于高度敏感状态，饮用牛奶可能会加重炎症反应，导致不适感增强。因此在任何情况下，如果患者在饮用牛奶后感到不适，如胃痛、恶心等，应立即停止饮用并咨询医生。如果确实需要饮用牛奶来获取营养，可以考虑使用牛奶替代品，如豆奶、杏仁奶等植物基饮品。